Grillkjøtt- og chiligryte med bønner
En smakfull grillkjøtt- og chiligryte med bønner, perfekt for grillfester og helgesammenkomster. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (425 g) stekte bønner (f.eks. Bush's Homestyle®)
- 1 boks (540 g) røde kidneybønner
- 1 boks (540 g) cannellini-bønner
- 0.6 dl barbequesaus (f.eks. Jack Daniel's®)
- 0.6 dl brunt sukker
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 450 g søt italiensk pølse, uten skinn
- 450 g sterk italiensk pølse, uten skinn
- 2 pakker (370 g) kielbasa-pølse, i tynne skiver
- 13 skiver sprøstekt bacon, hakket
Ingredienser
- 1 boks (425 g) stekte bønner (f.eks. Bush's Homestyle®)
- 1 boks (540 g) røde kidneybønner
- 1 boks (540 g) cannellini-bønner
- 0.6 dl barbequesaus (f.eks. Jack Daniel's®)
- 0.6 dl brunt sukker
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 450 g søt italiensk pølse, uten skinn
- 450 g sterk italiensk pølse, uten skinn
- 2 pakker (370 g) kielbasa-pølse, i tynne skiver
- 13 skiver sprøstekt bacon, hakket
Slik gjør du:
- Bland stekte bønner, kidneybønner, cannellini-bønner, barbequesaus og brunt sukker i en stor bolle.
- Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek og rør inn kjøttdeig av storfe, søt italiensk pølse og sterk italiensk pølse i den varme pannen til det er brunt og smuldrete, ca. 5 til 7 minutter.
- Hell kjøttblandingen over i en slow cooker.
- Stek og rør inn kielbasa i den samme pannen på middels høy varme til det er brunt, ca. 5 til 7 minutter.
- Tilsett kielbasa i slow cookeren.
- Topp kjøttet med hakket bacon.
- Hell bønneblandingen over kjøttet i slow cookeren og rør godt sammen.
- Kok på lav varme i 10 til 12 timer.
Om denne retten
Denne kraftfulle grillkjøtt- og chiligryten er en smakfull hyllest til amerikansk grillmat. Inspirert av de legendariske barbecue-tradisjonene, blander denne retten det beste av søtlig, røykt kjøttdeig, spicy italiensk pølse og bønner, og er perfekt for å samle venner og familie foran TV-en under et stort sportsmesterskap eller en hyggelig helgekveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ulike pølsetyper for å skape flere teksturer og smaker i retten.
- 2Husk å brune kjøtt og pølser grundig for å utvikle den dype, rike smaken.
- 3La retten småkoke i slow cookeren i minst 10 timer for at alle smakene skal smelte sammen perfekt.
Serveringsforslag
Servér grillkjøtt- og chiligryten med iskald øl og hjemmebakte maischips for den ultimate amerikanske grillkvelden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillkjøtt- og chiligryte med bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillkjøtt- og chiligryte med bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillkjøtt- og chiligryte med bønner?▼
Total tilberedningstid for Grillkjøtt- og chiligryte med bønner er omtrent 620 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillkjøtt- og chiligryte med bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillkjøtt- og chiligryte med bønner?▼
En porsjon av Grillkjøtt- og chiligryte med bønner inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
