Den berusede grisen cocktail
Lær hvordan du lager den populære tipsy pig cocktailen med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerfest eller en kveld med venner!
Om denne retten
Denne cocktailen er et festlig og dristig møte mellom to klassiske amerikanske favoritter - bourbon og bacon. Den berusede grisen forener disse to stødige smakene på en raffinert og overraskende måte, og resultatet er en kompleks og forførende drikk som vil lyse opp enhver fest eller hyggestund.
Ingredienser
- Isbiter
- 85 gram bourbon
- 28 gram Bacon Brown Sukker Enkel Sirup, oppskrift følger
- 28 gram søt vermut
- 5 dråper bitters
- Kandisert bacon, laget med Bacon Brown Sukker Enkel Sirup, oppskrift følger, til pynt
- Gourmet maraschino-kirsebær, som Luxardo, til pynt
- 2,4 dl kokt hakket bacon
- 2,4 dl brunt sukker
Ingredienser
- Isbiter
- 85 gram bourbon
- 28 gram Bacon Brown Sukker Enkel Sirup, oppskrift følger
- 28 gram søt vermut
- 5 dråper bitters
- Kandisert bacon, laget med Bacon Brown Sukker Enkel Sirup, oppskrift følger, til pynt
- Gourmet maraschino-kirsebær, som Luxardo, til pynt
- 2,4 dl kokt hakket bacon
- 2,4 dl brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1I en shaker fylt med is, tilsett bourbon, Bacon Brown Sukker Simple Syrup, vermut og bitters, og rist godt til alt er godt blandet. Legg én stor isbit i to glass, hell cocktailen over isen, og pynt med et stykke kandisert bacon og en maraschino-kirsebær på en pinne.
- 2I en liten kjele over middels varme, kok bacon, sukker og 1 kopp vann til det begynner å småkoke. Sil ut det kandiserte baconet og sett til side. La sirupen avkjøles.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at baconsirupen er helt avkjølt før du blander den i cocktailen, slik at den ikke tyner isen for mye.
- 2Tips 2: Bruk en gourmet maraschino-kirsebær for et ekstra stikk av sødme og dybde.
- 3Tips 3: Kroner cocktailen med et generøst stykke kandisert bacon for en elegant og iøynefallende garnering.
Serveringsforslag
Den berusede grisen er perfekt som en aperitiff eller som en avsluttende drikk etter en storslått middag. Servér den gjerne sammen med litt salte nøtter eller sprø sprø krydrede mandler for å forsterke de dype, runde smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den berusede grisen cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den berusede grisen cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den berusede grisen cocktail?▼
Total tilberedningstid for Den berusede grisen cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den berusede grisen cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den berusede grisen cocktail?▼
En porsjon av Den berusede grisen cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
