Dekadente fudgebrownies
Oppskriften på dekadente fudge brownies gir deg en mørk, myk og rik brownie som smaker himmelsk. Perfekt for sjokoladeelskere!
Om denne retten
Disse fudgebrowniene er et sannsynligvis et av de mest dekadente bakverk du noensinne har smakt. De rike, mørke sjokoladeteksturen og den knaprende overflaten gjør at du bare ikke kan få nok. Denne oppskriften er en klassisk jødisk-amerikansk dessert som har blitt et elsket favorittkonfekt på Påske og andre høytider.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl sukker, hvitt eller brunt
- 2. 2,4 dl (2 staver) usaltet smør eller usaltet Passover-margarin, smeltet og avkjølt
- 3. 3 egg
- 4. 1 spiseskje brygget kaffe
- 5. 1,8 dl usøtet kakaopulver, siktet
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1 knapp kopp matzoh-kakemel
- 8. 1,2 dl finhakkede, ristet valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 4,7 dl sukker, hvitt eller brunt
- 2. 2,4 dl (2 staver) usaltet smør eller usaltet Passover-margarin, smeltet og avkjølt
- 3. 3 egg
- 4. 1 spiseskje brygget kaffe
- 5. 1,8 dl usøtet kakaopulver, siktet
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1 knapp kopp matzoh-kakemel
- 8. 1,2 dl finhakkede, ristet valnøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 17 x 25 cm stor rektangulær bakeform lett, eller bruk en 23 cm kvadratform, eller en 20- eller 23 cm rund springform.
- 2I en bolle, bland sukkeret inn i det smeltede smøret, deretter eggene, kaffen, kakaoen, saltet, kakemelet og de ristet valnøttene, hvis du bruker det.
- 3Skje røren over i den forberedte formen og stek i ca. 25 minutter. Ikke oversteke. Browniene skal være faste og virke tørre ved berøring, men det skal ikke dannes en skorpe rundt kantene.
- 4Avkjøl i formen. Skjær i firkanter eller (hvis stekt i en rund form) i båter.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, hollandsk kakao for en dypere sjokoladesmak\nVær forsiktig så du ikke oversteker browniene - de skal være litt myke i midten når de kommer ut av ovnen\nHakk valnøttene grovt for ekstra sprøhet og crunch\nErsatt kaffe med sterk, kokt espresso for en enda mer intens sjokolademak
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med en skoop vaniljeis eller pisket krem for en ekstra lekker opplevelse. De passer også perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dekadente fudgebrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dekadente fudgebrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dekadente fudgebrownies?▼
Total tilberedningstid for Dekadente fudgebrownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dekadente fudgebrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dekadente fudgebrownies?▼
En porsjon av Dekadente fudgebrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
