Dekadente fudgebrownies med valnøtter
Denne oppskriften på dekadente fudgebrownies gir deg en mørk, myk og rik brownie som smaker himmelsk. Perfekt for sjokoladeelskere!
Foto av Ashwin Kumar på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl sukker, hvitt eller brunt
- 225 g usaltet smør, smeltet og avkjølt
- 3 egg
- 1 ss brygget kaffe
- 1.8 dl usøtet kakaopulver, siktet
- 0.25 ts salt
- 1 knapp kopp matzoh-kakemel
- 1.2 dl finhakkede, ristede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 4.7 dl sukker, hvitt eller brunt
- 225 g usaltet smør, smeltet og avkjølt
- 3 egg
- 1 ss brygget kaffe
- 1.8 dl usøtet kakaopulver, siktet
- 0.25 ts salt
- 1 knapp kopp matzoh-kakemel
- 1.2 dl finhakkede, ristede valnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 17 x 25 cm rektangulær bakeform lett, eller bruk en 23 cm kvadratform, eller en 20- eller 23 cm rund springform.
- I en bolle, bland sukkeret inn i det smeltede smøret.
- Tilsett eggene, kaffen, kakaoen, saltet, kakemelet og de ristede valnøttene, hvis du bruker det. Bland godt.
- Skje røren over i den forberedte formen og stek i ca. 25 minutter.
- Ikke overstek. Browniene skal være faste og virke tørre ved berøring, men det skal ikke dannes en skorpe rundt kantene.
- Avkjøl i formen.
- Skjær i firkanter eller (hvis stekt i en rund form) i båter.
Om denne retten
Disse fudgebrowniene er sannsynligvis et av de mest dekadente bakverk du noensinne har smakt. Den rike, mørke sjokoladeteksturen og den knasende overflaten gjør at du bare ikke kan få nok. Denne oppskriften er en klassisk amerikansk dessert som har blitt en elsket favoritt til høytider og andre anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, nederlandsk kakao for en dypere sjokoladesmak.
- 2Vær forsiktig så du ikke oversteker browniene - de skal være litt myke i midten når de kommer ut av ovnen.
- 3Hakk valnøttene grovt for ekstra sprøhet og tekstur.
- 4Erstatt kaffe med sterk, kokt espresso for en enda mer intens sjokoladesmak.
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med en kule vaniljeis eller pisket krem for en ekstra lekker opplevelse. De passer også perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dekadente fudgebrownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dekadente fudgebrownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dekadente fudgebrownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Dekadente fudgebrownies med valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dekadente fudgebrownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dekadente fudgebrownies med valnøtter?▼
En porsjon av Dekadente fudgebrownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
