Dee's spesielle kylling
Oppskrift på dee's special kylling, en smakfull og enkel rett som passer perfekt til hverdagsmiddag eller helgekos. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Om denne retten
Dee's spesielle kylling er en sann hverdagsklassiker med røtter i den norske bygdetradisjonen. Oppskriften er blitt ført videre i generasjoner, og gir et kraftfullt, smaksrikt resultat med de enkle, nøye utvalgte krydderne som smelter sammen i en deilig saus. Denne retten passer perfekt til en koselig hverdagsmiddag eller en hyggelig sammenkomst med venner.
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt og pepper etter smak
- 1 teskje tørket rosmarin
- 1 teskje tørket salvie
- 1 teskje tørket timian
- 6 hvitløksfedd
- 1 (340 ml) boks eller flaske øl
- 2 kvister fersk persille, til pynt
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt og pepper etter smak
- 1 teskje tørket rosmarin
- 1 teskje tørket salvie
- 1 teskje tørket timian
- 6 hvitløksfedd
- 1 (340 ml) boks eller flaske øl
- 2 kvister fersk persille, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Krydre kyllingbrystene med salt og pepper, og stek dem i ovnen til de er gyldne.
- 2Legg kyllingen i en slow cooker sammen med rosmarin, salvie, timian, hvitløk og øl. Kok på høy varme i 3 til 4 timer. Ta ut kyllingbrystene, pynt med persille og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra av krydderne for å få enda mer smak.\nErsett ølet med kyllingbuljong for en litt lettere variant.\nLa kyllingen trekke i sausen i 10-15 minutter før servering for enda mer smaksutvikling.
Serveringsforslag
Servér Dee's spesielle kylling med nybakte poteter eller en frisk salat for en komplett og velsmagende middag. En kremet, aromatisk hvitvin passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dee's spesielle kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dee's spesielle kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dee's spesielle kylling?▼
Total tilberedningstid for Dee's spesielle kylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dee's spesielle kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dee's spesielle kylling?▼
En porsjon av Dee's spesielle kylling inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
