Ingredienser
- 4.7 dl ricottaost
- 0.6 dl solsikkefrø
- 1.2 dl korinter
- 0.6 dl honning
Ingredienser
- 4.7 dl ricottaost
- 0.6 dl solsikkefrø
- 1.2 dl korinter
- 0.6 dl honning
Slik gjør du:
- Bland ricottaost, solsikkefrø, korinter og honning i en bolle.
- Fordel blandingen på fire dessertskåler.
Om denne retten
Denne dekonstruerte italienske ostekaken er en moderne vri på en klassisk dessert. Den fanger essensen av den tradisjonelle ricottafylte kaken, men i en enklere, nærmest minimalistisk form. De friske og lette ingrediensene gjør den perfekt for en avslappende sommermiddag eller et søtt punktum etter en festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Velg en myk og kremet ricottaost for best konsistens.
- 2La korinterne trekke i litt varmt vann i 10 minutter før du blander dem inn – det gjør dem mørere og saftigere.
- 3Drys over litt ekstra solsikkefrø eller en klype flaksalt like før servering for å gi litt ekstra crunch.
Serveringsforslag
Denne dessertskålen er perfekt å nyte sammen med et glass kjølig, musserende vin eller en kopp sterk, kremet kaffe. Et par ferske bringebær eller en neve pisket krem tilfører en frisk og fruktbasert kontrast til de søte og nøtteaktige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta?▼
Total tilberedningstid for Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta?▼
En porsjon av Dekonstruert italiensk ostekake med ricotta inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
