Sprø og saftige kyllingnuggets
Lær å lage sprø og saftige kyllingnuggets hjemme. En enkel og rask oppskrift som er perfekt for både barn og voksne. Server med din favorittdipp!
Foto av Alejandro Aznar på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 9,5 dl hvetemel
- 6 ss hvitløkssalt
- 3 ss malt svart pepper
- 4 egg, pisket
- 8 skinn- og benfrie kyllingbryst, kuttet i små biter
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 9,5 dl hvetemel
- 6 ss hvitløkssalt
- 3 ss malt svart pepper
- 4 egg, pisket
- 8 skinn- og benfrie kyllingbryst, kuttet i små biter
Slik gjør du:
- Varm opp 2,5 cm olje til 175 °C i en stor stekepanne eller kjele.
- Bland mel, hvitløkssalt og pepper i en bolle.
- Dypp kyllingbitene enkeltvis i de sammenpiskede eggene.
- Press kyllingbitene inn i melblandingen for å dekke dem; rist av overflødig mel.
- Legg de dekkede kyllingbitene på en tallerken til alle er dekket.
- Kok kyllingen i porsjoner i den varme oljen til den er gyllenbrun og ikke lenger rosa i midten.
Om denne retten
Disse kyllingnuggetsene er ikke bare deilige, men også utrolig enkle å lage. Med en sprø, krydret overflate og en saftig kjerne, kommer disse nuggetsene til å bli en uimotståelig familiefavoritt. Perfekt for en rask middag eller som en snack.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at oljen er godt oppvarmet før du legger i kyllingen – det gir den en ekstra sprø overflate. For å unngå at nuggetsene kleber seg sammen, legg dem ut i et enkelt lag i oljen og snu dem forsiktig underveis. Forsøk også å kutte kyllingen i jevn størrelse, slik at den får en jevn steketid.
Serveringsforslag
Disse kyllingnuggetsene er fantastiske servert med en enkel, frisk salat og hjemmelaget chilimajones. Alternativt kan du nyte dem som en deilig snack med en kald drikke.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø og saftige kyllingnuggets?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø og saftige kyllingnuggets. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø og saftige kyllingnuggets?▼
Total tilberedningstid for Sprø og saftige kyllingnuggets er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø og saftige kyllingnuggets vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø og saftige kyllingnuggets?▼
En porsjon av Sprø og saftige kyllingnuggets inneholder omtrent 280 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
