De beste kyllingnuggetsene noensinne
Oppskrift på de aller beste kyllingnuggets. Enkel å lage, sprø og saftig. Perfekt for barn og voksne!
Om denne retten
Disse kyllingnuggetsene er ikke bare deilige, men også utrolig enkle å lage. Oppskriften stammer fra en generasjon av norske husmødre som visste å få det meste ut av enkle, hverdagslige ingredienser. Med en crispy, krydret overflate og en saftig, mørbradaktig kjerne, kommer disse nuggetsene til å bli en uimotståelig familiefavoritt.
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 9,5 dl hvetemel
- 6 spiseskjeer hvitløkssalt
- 3 spiseskjeer malt svart pepper
- 4 egg, pisket
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelene, kuttet i små biter
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 9,5 dl hvetemel
- 6 spiseskjeer hvitløkssalt
- 3 spiseskjeer malt svart pepper
- 4 egg, pisket
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelene, kuttet i små biter
Fremgangsmåte
- 1Varm opp 2,5 cm olje til 175 °C (350 °F) i en stor stekepanne eller kjele.
- 2Bland mel, hvitløkssalt og pepper i en bolle. Dypp kyllingbitene enkeltvis i de sammenpiskede eggene før de presses inn i melblandingen for å dekke dem; rist av overflødig mel. Legg de dekkede kyllingbitene på en tallerken til alle er dekket.
- 3Kok kyllingen i porsjoner i den varme oljen til den er gyllenbrun og ikke lenger rosa i midten.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at oljen er godt oppvarmet før du legger i kyllingen - det gir den en ekstra sprø overflate.
- 2For å unngå at nuggetsene kleber seg sammen, legg dem ut i et enkelt lag i oljen og snu dem forsiktig underveis.
- 3Forsøk også å kutte kyllingen i jevn størrelse, slik at den får en jevn steketid.
Serveringsforslag
Disse kyllingnuggetsene er fantastiske servert med en enkel, frisk salat og hjemmelaget chilimajones. Alternativt kan du nyte dem som en deilig snack med en kald, fruktig øl på en sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man De beste kyllingnuggetsene noensinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage De beste kyllingnuggetsene noensinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage De beste kyllingnuggetsene noensinne?▼
Total tilberedningstid for De beste kyllingnuggetsene noensinne er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er De beste kyllingnuggetsene noensinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i De beste kyllingnuggetsene noensinne?▼
En porsjon av De beste kyllingnuggetsene noensinne inneholder omtrent 280 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
