Dadler og appelsinskiver i stenger
Lær hvordan du lager deilige stenger med dadler og appelsinskiver. En enkel oppskrift perfekt som snacks eller til festlige anledninger.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 225 g hakkede, utkjernede dadler
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 ss hvetemel
- 2,4 dl vann
- 1,8 dl smør
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts natron
- 2 ss varmt vann
- 4,1 dl hvetemel
- 0,25 ts salt
- 2 (300 g) pakker med appelsinskivekarameller, delt i to på langs
Ingredienser
- 225 g hakkede, utkjernede dadler
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 ss hvetemel
- 2,4 dl vann
- 1,8 dl smør
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts natron
- 2 ss varmt vann
- 4,1 dl hvetemel
- 0,25 ts salt
- 2 (300 g) pakker med appelsinskivekarameller, delt i to på langs
Slik gjør du:
- I en kjele kombinerer du dadlene, 1,2 dl sukker, 2 ss mel og vann. Kok opp, og kok til det tykner, ca. 10 minutter. Fjern fra varmen, og sett til side for å avkjøle.
- Forvarm ovnen til 165 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- I en middels bolle pisker du sammen smøret og brunt sukker til det er glatt. Pisk inn eggene ett om gangen, og rør deretter inn vaniljen. Løs opp natronen i varmt vann, og rør det inn i den piskede blandingen. Bland inn 4,1 dl mel og salt; rør inn i røren bare til det er godt blandet.
- Fordel halvparten av røren i bunnen av den forberedte formen. Dekk med et lag med appelsinskivekaramell, og fordel deretter dadelblandingen over karamellen. Dekk med resten av røren.
- Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til det er gyllent og gjennomstekt. Avkjøl, og skjær i stenger.
Om denne retten
Denne deilige desserten er et perfekt eksempel på hvordan søte, saftige dadler kan kombineres med syrlige appelsinskiver for å skape en unik og berikende opplevelse. Teksturene og smakene i denne retten balanseres slik at hver bit gir en lekker og harmonisk nytelse.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at dadlene er fint hakket for å få en jevn konsistens i fyllet.
- 2Dekk appelsinskivekaramellene godt med deigen for å unngå at de blir for harde under steking.
- 3La kaken avkjøle seg helt før du skjærer den i stenger, for da holder den formen bedre.
Serveringsforslag
Nyt disse søte og syrlige stengene med en kopp sterk kaffe eller et glass frisk, kald melk for å balansere sødmen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dadler og appelsinskiver i stenger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dadler og appelsinskiver i stenger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dadler og appelsinskiver i stenger?▼
Total tilberedningstid for Dadler og appelsinskiver i stenger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dadler og appelsinskiver i stenger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dadler og appelsinskiver i stenger?▼
En porsjon av Dadler og appelsinskiver i stenger inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
