
Crespellas med sitronkrem
Lær hvordan du lager deilige crespellas med sitron curd. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for dessert eller helgekosen.
Om denne retten
Crespellas med sitronkrem er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ferskpresset sitronjuice, sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl ferskpresset sitronjuice
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 3 egg
- 4. 3 eggeplommer
- 5. Skallet av 2 sitroner
- 6. 1 spiseskje smeltet usaltet smør
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl ferskpresset sitronjuice
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 3 egg
- 4. 3 eggeplommer
- 5. Skallet av 2 sitroner
- 6. 1 spiseskje smeltet usaltet smør
Fremgangsmåte
- 1Pisk sammen sitronsaft, sukker, egg, eggeplommer og sitronskall i en glassbolle. Sett bollen over en kjele med småkokevann, uten at bunnen berører vannet, og visp kontinuerlig til blandingen tykner, ca. 20 minutter. Ta av varmen og visp inn smøret. La det avkjøle og sett det i kjøleskapet for best smak.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crespellas med sitronkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crespellas med sitronkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crespellas med sitronkrem?▼
Total tilberedningstid for Crespellas med sitronkrem er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crespellas med sitronkrem vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Crespellas med sitronkrem?▼
En porsjon av Crespellas med sitronkrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





