Cowboybønner med kjøttdeig
Lær hvordan du lager cowboybønner, en deilig og mettende rett med kjøttdeig, bønner og krydder. Perfekt for en smakfull middag eller helgekos.
Foto av Laura oliveira på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- Salt
- Pepper
- 1 ss chilipulver
- 1 middels løk, hakket
- 1 middels paprika, hakket
- 3.8 liter ranch-style bønner (hermetiske)
- 4.7 dl brunt sukker
- 2.4 dl røkt barbecuesaus
- 1.2 dl hakkede hermetiske jalapeños
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- Salt
- Pepper
- 1 ss chilipulver
- 1 middels løk, hakket
- 1 middels paprika, hakket
- 3.8 liter ranch-style bønner (hermetiske)
- 4.7 dl brunt sukker
- 2.4 dl røkt barbecuesaus
- 1.2 dl hakkede hermetiske jalapeños
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en stor stekepanne over middels høy varme, brun kjøttdeigen.
- Krydre kjøttdeigen med salt, pepper og chilipulver.
- Ta ut kjøttet og la det renne av for overflødig fett, men behold omtrent 1 ss fett i pannen.
- Kok løk og paprika i det gjenværende fettet til de er myke.
- Returner kjøttet til pannen.
- Tilsett bønner, brunt sukker, barbecuesaus og jalapeños.
- Rør godt til alt er blandet og sukkeret har smeltet.
- Hell blandingen over i en stor ildfast form.
- Stek i ovnen i 45 minutter.
Om denne retten
Cowboybønner med kjøttdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, Salt, Pepper og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cowboybønner med kjøttdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cowboybønner med kjøttdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cowboybønner med kjøttdeig?▼
Total tilberedningstid for Cowboybønner med kjøttdeig er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cowboybønner med kjøttdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cowboybønner med kjøttdeig?▼
En porsjon av Cowboybønner med kjøttdeig inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
