Coke®-gelé- og Jell-O®-salat
Oppdag hvordan du lager en unik coke® jell-o® salat. Perfekt for sommerens dessert eller fest. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Denne Coke®-gelé- og Jell-O®-salaten er en ikonisk, retro-inspirert dessert som tar oss rett tilbake til besteforeldrenes epoke. Den sødmefulle, kirsebærfylte gelébaksten er en overraskende og forfriskende kombinasjon av kullsyreholdig cola og frukt, som garantert vil bli et høydepunkt på ethvert middagsbord.
Ingredienser
- 9,5 dl kald kullsyreholdig cola-drikke (som Coca-Cola®), delt
- 2 (85 gram) pakker kirsebærgelé (som Jell-O®)
- 1 (470 gram) boks med utpittede Bing-kirsebær, avrent
- 1 (440 gram) boks med knust ananas
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 0,6 dl revet Cheddar-ost, eller etter smak
- 1 teskje kremet salatdressing (som Miracle Whip®)
Ingredienser
- 9,5 dl kald kullsyreholdig cola-drikke (som Coca-Cola®), delt
- 2 (85 gram) pakker kirsebærgelé (som Jell-O®)
- 1 (470 gram) boks med utpittede Bing-kirsebær, avrent
- 1 (440 gram) boks med knust ananas
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 0,6 dl revet Cheddar-ost, eller etter smak
- 1 teskje kremet salatdressing (som Miracle Whip®)
Fremgangsmåte
- 1Kok opp 2 kopper kullsyreholdig cola-lignende drikke i en kjele; tilsett gelatinblandingen og rør til den er helt oppløst. Fjern kjelen fra varmen og la den avkjøle litt, mens du gradvis rører inn kirsebær, ananas og pekannøtter i gelatinblandingen før den stivner.
- 2Hell gelatinblandingen i en stor bolle, og tilsett resten av den avkjølte cola-drikken, og rør godt.
- 3Sett i kjøleskapet til det er stivt, minst 2 timer; pynt med cheddarost og kremet salatdressing.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitet Bing-kirsebær for best resultat - de vil gi et deilig, saftig preg til gelédesserten.
- 2For å unngå at geléen skiller seg, er det viktig å la den avkjøle seg noe før du rører inn frukt og nøtter.
- 3Du kan spille rundt med Cheddar-ostens styrke - prøv mild, medium eller sterk ost for å finne din favoritt.
Serveringsforslag
Serveres gjerne som dessert etter en sterk middag med krydrede, komplekse smaker. Prøv for eksempel å ledsage den med et glass Moscato eller en kopp kaffe for å balansere de søte tonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Coke®-gelé- og Jell-O®-salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Coke®-gelé- og Jell-O®-salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Coke®-gelé- og Jell-O®-salat?▼
Total tilberedningstid for Coke®-gelé- og Jell-O®-salat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Coke®-gelé- og Jell-O®-salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Coke®-gelé- og Jell-O®-salat?▼
En porsjon av Coke®-gelé- og Jell-O®-salat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
