Mini iskremkaker med sjokolade og kokos
Lær hvordan du lager deilige mini iskremkaker med sjokolade og kokos. Perfekt dessert for sommerfesten eller en varm dag. Enkelt og raskt å lage!
Foto av Rita Georgina Ferenci på Pexels
Ingredienser
- 1 rull (468 g) ferdig sjokoladekjeksdeig
- 0,8 dl varm fudgesaus
- 0,8 dl ristede hakkede mandler
- 2,4 dl kokosnøttis
Ingredienser
- 1 rull (468 g) ferdig sjokoladekjeksdeig
- 0,8 dl varm fudgesaus
- 0,8 dl ristede hakkede mandler
- 2,4 dl kokosnøttis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør eller spray 12 muffinsformer i vanlig størrelse.
- Ta kjeksdeigen ut av pakken og skjær den i 12 skiver. Trykk en skive ned i bunnen og opp langs sidene av hver muffinsform.
- Stek i 9 til 11 minutter, eller til de er gyldne. La dem avkjøle helt, ca. 1 time.
- Legg 1 teskje varm fudge i hver form; topp med 1 teskje hakkede mandler. Fordel iskremen jevnt i formene.
- Sett dem i fryseren uten lokk til de er faste, ca. 3 timer.
- La dem stå i romtemperatur i 5 minutter før servering. Pynt med resten av den varme fudgen og mandlene.
Om denne retten
Disse sjarmerende, miniatyr-iskremkakene er en forførende blanding av rik sjokolade, nøtt og kremet is. Inspirert av den klassiske Baked Alaska, byr denne oppskriften på et deilig, lite dessertøyeblikk for enhver som elsker smaken av drømmende, tropisk nytelse.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kakeskivene er presset godt inn i muffinsformene for å unngå at de løsner seg under baking.
- 2Bruk en varm skje eller iskrempinne for å få en jevn og glatt overflate på iskremen.
- 3For en ekstra luksus-touch, dryss litt ristet kokos over toppen før servering.
Serveringsforslag
Disse små iskremkakene passer perfekt som en søt avslutning på et sommermåltid, enten det er et uformelt hageselskap eller en litt mer høytidelig middag. Server dem gjerne med et glass iskald kokosmelk eller en frisk, fruktbasert cocktail for å understreke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini iskremkaker med sjokolade og kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini iskremkaker med sjokolade og kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini iskremkaker med sjokolade og kokos?▼
Total tilberedningstid for Mini iskremkaker med sjokolade og kokos er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini iskremkaker med sjokolade og kokos vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mini iskremkaker med sjokolade og kokos?▼
En porsjon av Mini iskremkaker med sjokolade og kokos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Grønn blåbærpai med limegelé
Små djevelkaker av sjokoladekake
