Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost
En smakfull og enkel oppskrift på kremet Tex-Mex kyllingpenne med krydret kylling, ost og pasta, perfekt for en rask hverdagsmiddag.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 7 dl penne pasta, ukokt
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i biter
- 3 dl salsa
- 1 stor grønn paprika, skåret i tynne strimler
- 2.5 dl frossen mais
- 4.5 dl revet Tex-Mex-ost
Ingredienser
- 7 dl penne pasta, ukokt
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i biter
- 3 dl salsa
- 1 stor grønn paprika, skåret i tynne strimler
- 2.5 dl frossen mais
- 4.5 dl revet Tex-Mex-ost
Slik gjør du:
- Kok pasta som anvist på pakken, men uten salt.
- I mellomtiden, kok kylling i en stor non-stick panne på middels høy varme i 2 minutter.
- Tilsett salsa, paprika og mais; rør om. Kok opp.
- La det småkoke på middels lav varme i 10 minutter, eller til kyllingen er ferdig, og rør av og til.
- Sil av pastaen.
- Bland den inn i kyllingblandingen; vend forsiktig.
- Strø over ost. Fjern fra varmen; dekk til.
- La det stå i 1 minutt, eller til osten er smeltet.
Om denne retten
Den klassiske Tex-Mex-smaken med kylling, salsa og ost smelter sammen i denne enkle, men utrolig velsmakende og tilfredsstillende pastaretten. Med sine lekre, krydrede toner og grytevarme konsistens, passer denne retten perfekt som et koselig familiemåltid eller når du har gjester på besøk.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, rå kylling for best tekstur og smak.
- 2Blander du inn pastaen for tidlig, kan den bli klissete. Sørg for at pastaen er akkurat ferdig kokt før du blander den i.
- 3Gjør retten enda mer smaksrik ved å tilsette litt finhakket jalapeño eller chipotle i adobo til salsakoken.
Serveringsforslag
Denne kyllingpastaretten er komplett i seg selv, men blir ekstra god med en frisk, grønn salat eller noen avokadoskiver på toppen. Servér den gjerne med et glass kald, forfriskende øl for en ekte Tex-Mex-opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost?▼
En porsjon av Kremet Tex-Mex kyllingpenne med ost inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
