Oppskrift på kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar

Ingredienser

4porsjoner

6 kokte, benfrie og skinnfrie kyllingbryst, skåret i biter

2 (414 g) bokser aspargesstenger, drenert

1.2 dl margarin

1 løk, hakket

1 (128 g) boks skivet sopp, drenert

2 (308 g) bokser kremet soppsuppe (kondensert)

1 (227 g) pakke revet cheddarost

1.8 dl kondensert melk

2 ss soyasaus

2 ss hakket pimentopepper

1 ts smakstilsetning (f.eks. Accent®)

0.5 ts malt svart pepper

0.25 ts sterk peppersaus (f.eks. Tabasco®)

1.2 dl hakkede mandler

Ingredienser

4porsjoner

6 kokte, benfrie og skinnfrie kyllingbryst, skåret i biter

2 (414 g) bokser aspargesstenger, drenert

1.2 dl margarin

1 løk, hakket

1 (128 g) boks skivet sopp, drenert

2 (308 g) bokser kremet soppsuppe (kondensert)

1 (227 g) pakke revet cheddarost

1.8 dl kondensert melk

2 ss soyasaus

2 ss hakket pimentopepper

1 ts smakstilsetning (f.eks. Accent®)

0.5 ts malt svart pepper

0.25 ts sterk peppersaus (f.eks. Tabasco®)

1.2 dl hakkede mandler

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.

Legg kyllingen i en ildfast form på 23 x 33 cm. Legg asparges over kyllingen.

Smelt margarin i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og sopp; kok og rør til løken er gjennomsiktig, ca. 5 minutter.

Tilsett soppsuppe, cheddarost, kondensert melk, soyasaus, pimento, smakstilsetning, svart pepper og sterk peppersaus; rør til det er jevnt.

Hell blandingen over aspargesen; topp med mandler.

Stek i den forvarmede ovnen til det bobler, ca. 30 minutter.

Om denne retten

Denne kremete kylling- og aspargesgratengen med cheddar er et deilig og praktisk måltid som kombinerer de rike, kremete smakene av kylling, asparges og cheddarost. Den er inspirert av klassiske amerikanske ingredienser, men får et unikt preg med innslag av soyasaus og pimento. Perfekt som en varmende og tilfredsstillende middagsrett på en travel hverdagskveld.

Tips og Varianter

1Bruk litt ekstra tid på å karamellisere løken for dybde i smaken.

2Skjær aspargesen i mindre biter for jevnere fordeling i retten.

3Skyll kyllingen grundig og tørk den godt før den legges i formen for best resultat.

Serveringsforslag

Servér gratengen med nykokte potetbåter og en enkel salat med en frisk vinaigrette for å balansere de rike smakene.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar?▼

Total tilberedningstid for Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar?▼

En porsjon av Kremet kylling- og aspargesgrateng med cheddar inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.