Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge
Oppskrift på cappuccino ostekake brownie, en smakfull kombinasjon av kaffe, ostekrem og sjokolade i en fudgeaktig brownie. Perfekt for kaffeelskere!
Foto av Dima Valkov på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) brownie-blanding med mokka fudge-smak
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 3 store egg, delt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2 ss smør, myknet
- 1 ss maisstivelse
- 0.75 ts malt kanel, delt
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.8 dl sjokoladekrem med fudge-smak
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) brownie-blanding med mokka fudge-smak
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 3 store egg, delt
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2 ss smør, myknet
- 1 ss maisstivelse
- 0.75 ts malt kanel, delt
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.8 dl sjokoladekrem med fudge-smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160°C. Smør en 33 x 23 cm bakeform med non-stick kokespray.
- Forbered brownieblandingen i henhold til pakkens anvisninger, bruk olje, vann og 2 egg. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Pisk kremost, smør, maisstivelse og 0.25 ts kanel i en middels bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet til det er luftig.
- Tilsett søtet kondensert melk, 1 egg og vanilje. Pisk til blandingen er glatt.
- Hell ostekremblandingen jevnt over brownierøren. Strø over resten av kanelen (0.5 ts).
- Stek i 48 til 52 minutter, eller til toppen er lett brunet og fyllet har stivnet i midten.
- Avkjøl helt i formen på en avkjølingsrist.
- Ha glasuren i hjørnet av en 1-liters kraftig, gjenlukkbar plastpose. Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt i 5 til 10 sekunder.
- Klipp et lite hjørne av posen. Drypp glasuren over browniene.
- Sett i kjøleskapet i 30 minutter før servering.
Om denne retten
Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick kokespray, vegetabilsk olje, vann og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge?▼
Total tilberedningstid for Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge?▼
En porsjon av Cappuccino-ostekakebrownie med sjokoladefudge inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Grønn blåbærpai med limegelé
