Caipirhinas
Lær hvordan du lager den perfekte caipirinha med denne enkle oppskriften. Frisk og smakfull drink som passer til sommeren eller festlige anledninger.
Om denne retten
Caipirhinas er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer lime, skåret i 1/8, teskjeer sukker, cachaca og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 2 lime, skåret i 1/8
- 2 teskjeer sukker
- 30 ml cachaca
- Spesialutstyr: muddler
Ingredienser
- 1. 2 lime, skåret i 1/8
- 2 teskjeer sukker
- 30 ml cachaca
- Spesialutstyr: muddler
Fremgangsmåte
- 1I et solidt rocksglass legger du limebåter opp til midten av glasset. Tilsett sukker og knus lime og sukker sammen. Fyll glasset med is og hell over Cachaca. Rør godt og kraftig.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Caipirhinas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Caipirhinas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Caipirhinas?▼
Total tilberedningstid for Caipirhinas er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Caipirhinas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Caipirhinas?▼
En porsjon av Caipirhinas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
