Ingredienser
- 2 ss rosiner
- 0.6 dl vann
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ss usaltet smør
- 0.125 ts salt
- 2 ss rom
- 2-4 kuler vaniljeis
- 1 banan
Ingredienser
- 2 ss rosiner
- 0.6 dl vann
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ss usaltet smør
- 0.125 ts salt
- 2 ss rom
- 2-4 kuler vaniljeis
- 1 banan
Slik gjør du:
- Legg rosinene i bløt i vannet i en liten bolle.
- Varm opp sukkeret i en tørr, liten tykkbunnet stekepanne over middels varme, uten å røre, til det begynner å smelte.
- Kok det opp, sving pannen av og til, til det blir en gyllen karamell. Fjern deretter pannen fra varmen.
- Tilsett rosinene med vannet, smør og salt. Rør inn romen.
- Kok blandingen over moderat lav varme, mens du rører, til karamellen er oppløst og sausen tykner litt.
- Fordel iskremen i to serveringsskåler.
- Del bananen i to på langs og deretter på tvers, og legg to bananbiter i hver skål.
- Øs butterscotch-sausen over iskremen og bananen.
Om denne retten
Denne søte og komplekse butterscotch-sausen er et deilig ettermiddagssnacks eller en perfekt avslutning på et festmåltid. Kombinasjonen av søt karamell, fyldig rom og saftige rosiner gir en uventet dybde i smaken, mens bananskivene bidrar med en frisk og kremet kontrast. En smaksfull og nydelig dessert som virkelig setter prikken over i-en på et hyggelig sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig når du lager karamellen – la den få tid til å utvikle den dype, gylne fargen for å få den riktige smaken.
- 2Erstatt vaniljeisen med vanilje- eller banansorbet for en friskere og mer fruktbasert variant.
- 3Strø litt hakkede nøtter eller krydder som kanel eller muskat over for en ekstra krydret dimensjon.
Serveringsforslag
Servér denne lune, dekadente butterscotch-sausen sammen med en forfriskende shot espresso eller et lite glass krydret romlikør for en sofistikert og avrundet dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan split med butterscotch, rom og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan split med butterscotch, rom og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan split med butterscotch, rom og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Banan split med butterscotch, rom og rosiner er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan split med butterscotch, rom og rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan split med butterscotch, rom og rosiner?▼
En porsjon av Banan split med butterscotch, rom og rosiner inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
