Buffalo kylling-hoagie
Lær hvordan du lager en deilig buffalo kylling hoagie med saftig kylling, krydret saus og ferskt brød. Perfekt til lunsj eller middag!
Om denne retten
Når du trenger en rask, smaksrik og tilfredsstillende middag, er denne Buffalo kylling-hoagien et must-try. Oppskriften kombinerer den deilige, krydrede smaken av buffalokylling med sprø selleri, cremet blue cheese ranch og et saftig italiensk brød - perfekt for en uformell, men høydepunkt-verdig middag sammen med venner eller familie.
Ingredienser
- 1,8 dl hot saus (jeg liker Frank's)
- 8 spiseskjeer (1 stang) usaltet smør
- 1 rotisserie-kylling, skinn fjernet og kjøttet revet
- 1 brødloff av italiensk brød på 2 fot, delt i to på langs
- 1 stilk selleri, tynne skiver
- 1 liten hode isbergsalat, revet
- Blue Cheese Ranch, oppskrift følger
- 2,4 dl smuldret blåmuggost
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl rømme
- 2 spiseskjeer finhakket gressløk
- 1 spiseskje eddik
- 1 teskje løkpulver
- 1 teskje hvitløkpulver
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1,8 dl hot saus (jeg liker Frank's)
- 8 spiseskjeer (1 stang) usaltet smør
- 1 rotisserie-kylling, skinn fjernet og kjøttet revet
- 1 brødloff av italiensk brød på 2 fot, delt i to på langs
- 1 stilk selleri, tynne skiver
- 1 liten hode isbergsalat, revet
- Blue Cheese Ranch, oppskrift følger
- 2,4 dl smuldret blåmuggost
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl rømme
- 2 spiseskjeer finhakket gressløk
- 1 spiseskje eddik
- 1 teskje løkpulver
- 1 teskje hvitløkpulver
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Ha hot sauce og smør i en liten stekepanne og varm opp til det er smeltet og godt blandet. La det avkjøle litt, og hell deretter over den revne kyllingen i en middels stor bolle. Vend godt slik at kyllingen blir dekket av sausen.
- 3For å sette sammen smørbrødet, fordel kyllingen jevnt på den nederste halvdelen av brødet. Topp med skivet selleri og en rikelig mengde revet salat. Smør Blue Cheese Ranch på den øverste halvdelen av brødet, og legg den sammen til et smørbrød, bruk gjerne tannpirkere for å holde det på plass. Skjær i biter og server.
- 4Rør sammen blåmuggost, majones, rømme, gressløk, eddik, løkpulver og hvitløkpulver i en middels stor bolle til det er godt blandet. Krydre med salt og pepper.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rotisserie-kylling for å spare tid og få en saftig, smaksrik kylling uten bryderi.
- 2Dersom du ikke liker blå ost, kan du bytte den ut med en cremet hvitløksaus eller en klassisk ranch-dressing.
- 3Klem sammen hoagien godt før du skjærer den i biter, slik at alle ingrediensene holder seg på plass.
Serveringsforslag
Servér den herlige Buffalo kylling-hoagien med iskaldt øl eller et glass sprudlende cider for en perfekt kontrast til den krydrede kyllingen. En enkel, frisk salat vil også være et deilig ledsagerkomplement.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Buffalo kylling-hoagie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Buffalo kylling-hoagie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Buffalo kylling-hoagie?▼
Total tilberedningstid for Buffalo kylling-hoagie er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Buffalo kylling-hoagie vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Buffalo kylling-hoagie?▼
En porsjon av Buffalo kylling-hoagie inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
