Oppskrift på franskbrød fylt med Buffalo kylling

Ingredienser

4porsjoner

1 stort franskbrød

340 g kremost, myknet

0.8 dl rømme

0.8 dl majones

0.6-1.8 dl sterk saus (f.eks. Frank’s Original)

1 pose tørket ranch-dressingsmiks

1 ts salt

0.5 ts chilipulver

0.5 ts malt spisskummen

0.5 ts røkt paprika

0.5 ts hvitløkspulver

0.5 ts løkpulver

0.6-1.2 dl smuldret blåmuggost (valgfritt, pluss mer til pynt)

2.4 dl revet skarp cheddarost, delt

2.4 dl revet mozzarellaost, delt

9.5 dl strimlet kokt kylling (ca. 680 g)

Ingredienser

4porsjoner

1 stort franskbrød

340 g kremost, myknet

0.8 dl rømme

0.8 dl majones

0.6-1.8 dl sterk saus (f.eks. Frank’s Original)

1 pose tørket ranch-dressingsmiks

1 ts salt

0.5 ts chilipulver

0.5 ts malt spisskummen

0.5 ts røkt paprika

0.5 ts hvitløkspulver

0.5 ts løkpulver

0.6-1.2 dl smuldret blåmuggost (valgfritt, pluss mer til pynt)

2.4 dl revet skarp cheddarost, delt

2.4 dl revet mozzarellaost, delt

9.5 dl strimlet kokt kylling (ca. 680 g)

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 °C.

Skjær omtrent 5 cm dypt gjennom toppen av brødet, og fortsett å kutte et stort rektangel. Vær forsiktig så du ikke kutter gjennom bunnen av brødet. Fjern toppen av brødet og hul ut midten for å lage en rektangulær brødkopp. Sett til side.

Visp sammen kremost, rømme, majones, sterk saus, ranch-krydder, salt, chilipulver, spisskummen, paprika, hvitløkspulver og løkpulver i en bolle til det er godt blandet.

Rør inn blåmuggost, 1.8 dl cheddar og 1.8 dl mozzarella, etterfulgt av kylling.

Skje Buffalo-kyllingdipen i det forberedte franskbrødet og topp med resten av cheddar- og mozzarellaostene.

Stek på en bakeplate i 35 til 45 minutter, eller til osten er smeltet og gyllenbrun.

La brødet hvile i omtrent 10 minutter for å sette seg og avkjøles litt, før det skjæres i skiver.

Serveres best varm. Pynt med blåmuggost om ønskelig.

Om denne retten

Dette kreative franskbrødfyllet tar den folkekjære Buffalo-kyllingen til nye høyder. Den smakfulle kombinasjonen av krydret Buffalo-smak, smeltende ost og saftig kylling smelter sammen i et fantastisk, mettende måltid som garantert vil bli en favoritt hos hele familien. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle amerikanske sportsbarklassikeren, men løftet til et nytt nivå med et hjemmelaget preg.

Tips og Varianter

1Bruk gjerne et surdeigsfranskbrød for ekstra god smak og tekstur.

2For en sunnere versjon kan du erstatte kremost med lettrømme og magre oster.

3Sørg for å blande sausen grundig slik at alle ingrediensene fordeler seg jevnt i fyllet.

Serveringsforslag

Serveres best varm, gjerne med en frisk salat eller sprø grønnsaker som gulrøtter eller selleri for en velbalansert og næringsrik middag.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Franskbrød fylt med Buffalo kylling?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Franskbrød fylt med Buffalo kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Franskbrød fylt med Buffalo kylling?▼

Total tilberedningstid for Franskbrød fylt med Buffalo kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Franskbrød fylt med Buffalo kylling vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Franskbrød fylt med Buffalo kylling?▼

En porsjon av Franskbrød fylt med Buffalo kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.