Ingredienser
- 3 skiver bacon
- 1.2 dl hakket vårløk, inkludert det grønne
- 2.4 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl skivet sopp
- 7.1 dl kokt hvit ris
- 2 ss soyasaus
- 1 egg, lett pisket
Ingredienser
- 3 skiver bacon
- 1.2 dl hakket vårløk, inkludert det grønne
- 2.4 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl skivet sopp
- 7.1 dl kokt hvit ris
- 2 ss soyasaus
- 1 egg, lett pisket
Slik gjør du:
- Stek baconet sprøtt i en stor stekepanne. Ta det opp av pannen, la det renne av på et kjøkkenpapir og smuldre det.
- Legg vårløk og stangselleri i baconfettet og stek til de er møre.
- Tilsett sopp, ris og soyasaus. Dekk til, og kok på lav varme i 10 minutter, rør av og til.
- Rør inn det piskede egget og kok til egget er gjennomstekt.
- Tilsett baconet og bland godt.
- Smak til med ekstra soyasaus om ønskelig.
Om denne retten
Denne smakfulle stekte risen er en enkel og rask rett som passer perfekt til en travel hverdag. Med sprøstekt bacon, friske grønnsaker og en kremet eggblanding, får du en utrolig smaksrik og næringsrik rett som kan nytes alene eller som tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at baconet blir godt sprøtt før du smuldrer det – det gir en fantastisk tekstur til retten.
- 2Bruk gjerne ferske sopper for best smaksresultat, som sjampinjong eller aromasopp.
- 3La risen hvile noen minutter etter at du har rørt inn egget, slik at den får en perfekt konsistens.
Serveringsforslag
Denne stekte risen er fantastisk servert med et dryss av fersk koriander eller vårløk. Den passer også godt som tilbehør til kylling, svinekjøtt eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekt ris med bacon og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekt ris med bacon og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekt ris med bacon og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Stekt ris med bacon og grønnsaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekt ris med bacon og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekt ris med bacon og grønnsaker?▼
En porsjon av Stekt ris med bacon og grønnsaker inneholder omtrent 215 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






