Brookes Lys og deilige ferske parfaiter
Oppskrift på deilige og lette fersken parfaits fra brooke. Perfekt som dessert eller frisk start på dagen, med enkle ingredienser og sommerlig smak.
Om denne retten
De aromatiske, modne ferskene i denne friske og luftige desserten er en ekte smakseksplosjon av sommersol. Brookes Lys og deilige ferske parfaiter er en nostalgi-fylt oppskrift som tar deg rett tilbake til de lyse, lune kveldene på bestemors veranda. Med en lett kremete konsistens og sprø kjekskrummer som kontrast, er dette en perfekt avslutning på et sommergjestebud eller en middag under åpen himmel.
Ingredienser
- 1. 4 modne fersken, i terninger (ca. 900 gram)
- 2. 4 teskjeer lyst brunt sukker (pakket)
- 3. 1/2 teskje malt kanel
- 4. 1,2 dl smuldret Sandies pekannøtteskjortboller (ca. 10 kjeks), pluss ekstra til pynt
- 5. Fettfri pisket krem (anbefalt: Reddi Whip)
Ingredienser
- 1. 4 modne fersken, i terninger (ca. 900 gram)
- 2. 4 teskjeer lyst brunt sukker (pakket)
- 3. 1/2 teskje malt kanel
- 4. 1,2 dl smuldret Sandies pekannøtteskjortboller (ca. 10 kjeks), pluss ekstra til pynt
- 5. Fettfri pisket krem (anbefalt: Reddi Whip)
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor bolle vender du ferskenene med brunt sukker og kanel.
- 22. Legg et lag av ferskenene i bunnen av et parfaitglass. Strø et godt dryss av kokiekrummer over ferskenene, og topp med pisket krem. Gjenta med to lag til av hver ingrediens, og pynt med et ekstra dryss av kokiekrummer. Gjenta med de resterende parfaitglassene, og server umiddelbart eller avkjøl i opptil 4 timer før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullt modne, saftige fersken for best smak og konsistens.
- 2Kokiekrummene gir en deilig sprøhet, men pass på å ikke la dem ligge for lenge i kremen så de mister fasongen.
- 3Ekstra pisket kremstubb på toppen gir en ekstra luftig og fløyelsmyk avslutning.
Serveringsforslag
Servér Brookes Lys og deilige ferske parfaiter med en kjølig, fruktig hvitvin for å forsterke den friske, sommersøte smaken. Et par bær eller litt frisk mynte som garnityr vil også løfte desserten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brookes Lys og deilige ferske parfaiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brookes Lys og deilige ferske parfaiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brookes Lys og deilige ferske parfaiter?▼
Total tilberedningstid for Brookes Lys og deilige ferske parfaiter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brookes Lys og deilige ferske parfaiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Brookes Lys og deilige ferske parfaiter?▼
En porsjon av Brookes Lys og deilige ferske parfaiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
