Bronx Gull
Oppskriften på bronx golden gir en deilig og enkel dessert som passer til enhver anledning. Lær hvordan du lager denne populære søtsaken steg for steg.
Om denne retten
Bronx Gull er en sofistikert og avansert cocktail som kombinerer klassiske gin-og-vermut-smaker med en overraskende tilsetning av frisk appelsinjuice og en rik eggeplomme. Denne drinken har sitt utspring i de livlige bartendermiljøene i Bronx-bydelen i New York og var en populær luksusopplevelse under forbudstiden på 1920-tallet.
Ingredienser
- 1. 43 gram gin
- 2. 14 gram tørr vermut
- 3. 14 gram søt vermut
- 4. 2 spiseskjeer appelsinjuice
- 5. 1 eggeplomme
- 6. 3 eller 4 isbiter
Ingredienser
- 1. 43 gram gin
- 2. 14 gram tørr vermut
- 3. 14 gram søt vermut
- 4. 2 spiseskjeer appelsinjuice
- 5. 1 eggeplomme
- 6. 3 eller 4 isbiter
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en blandingsglass og rist godt. Sil over i et cocktailglass.
- 22. Bland alle ingrediensene i en blandingsglass og rist godt. Sil over i et cocktailglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-gin for best resultat - dette er en nøkkelkomponent i drinken.
- 2For å oppnå den perfekte balansen, er det avgjørende å bruke riktig mengde vermut - verken for mye eller for lite.
- 3Klapp eggeplommen lett mot glasskanten for å få den til å emulgere jevnt og skape en kremet konsistens.
Serveringsforslag
Nyt Bronx Gull som en avslappende aperitiff før et måltid, eller som en elegant avrunding på en festmiddag. Den passer utmerket til desserter med sitrus- eller vaniljesmak.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bronx Gull?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bronx Gull. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bronx Gull?▼
Total tilberedningstid for Bronx Gull er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bronx Gull vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bronx Gull?▼
En porsjon av Bronx Gull inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
