Kremet kylling- og brokkoligrateng
Enkel oppskrift på kremet kylling- og brokkoligrateng. En smakfull og sunn rett med kylling og brokkoli, perfekt for en rask middag.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 450 g brokkolibuketter, kokte
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe (kondensert)
- 1 ss majones
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl tørr stuffing-blanding
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 450 g brokkolibuketter, kokte
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe (kondensert)
- 1 ss majones
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl tørr stuffing-blanding
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok kyllingen til den er mør, og riv den opp eller skjær den i bitestore biter.
- I mellomtiden damper du brokkoli til den er sprø og mør.
- Bland sammen soppsuppen og majonesen i en liten bolle. Sett til side.
- I en ildfast form på 23x33 cm legger du lagvis kylling, brokkoli, suppeblandingen og osten.
- Strø tørr stuffing-blanding over toppen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter.
Om denne retten
Denne smakfulle kylling- og brokkoligratengen er en klassisk, tidløs komfortmiddag som tilbyr det beste av to verdener. Den kombinerer den møre, krydrede smaken av kylling med den sprø, grønne teksturen fra dampet brokkoli, alt pakket inn i en kremet, ostebestrødd saus. Retten har sin opprinnelse fra amerikansk husmannskost, men passer like godt til en hyggelig familiesamling som til en mer formell middag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å koke kyllingen godt til den er mør og saftig før du river den opp. Bruk gjerne en blanding av forskjellige brokkolideler for variasjon i tekstur.
- 2La den kondenserte soppsuppen trekke inn i kylling og brokkoli før du blander den sammen, slik at smakene bindes enda bedre.
- 3Spill på kontrasten mellom den kremete, smeltede osten og den sprø, krydrede toppingen ved å bruke en god, smakfull cheddar og en sterk, urtepreget stuffingblanding.
Serveringsforslag
Denne retten passer ypperlig sammen med en frisk, grønn salat for balanse, og en halvtørr, fruktig hvitvin som forsterker de kremete og milde smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og brokkoligrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og brokkoligrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
En porsjon av Kremet kylling- og brokkoligrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
