Brokkoligrateng med kylling og ost
Lær hvordan du lager en deilig brokkoli kylling grateng. En enkel og sunn oppskrift som passer til hele familien. Perfekt for travle hverdager!
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 450 g brokkolibuketter, kokte
- 1 (305 g) boks kremet soppsuppe (kondensert)
- 1 ss majones
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl tørr stuffing-blanding
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 450 g brokkolibuketter, kokte
- 1 (305 g) boks kremet soppsuppe (kondensert)
- 1 ss majones
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl tørr stuffing-blanding
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Kok kyllingen til den er mør, og riv den opp eller skjær den i bitestore biter. Damp brokkolien til den er sprø og myk.
- Bland sammen suppen og majonesen i en liten bolle. Sett til side.
- I en ildfast form på 23x33 cm legger du lagvis kylling, brokkoli, suppeblandingen og ost. Strø tørr stuffing over toppen, og stek i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter.
Om denne retten
Brokkoligrateng med kylling og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinnfrie, benfrie kyllingbryst, brokkolibuketter, kokte, majones og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brokkoligrateng med kylling og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brokkoligrateng med kylling og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brokkoligrateng med kylling og ost?▼
Total tilberedningstid for Brokkoligrateng med kylling og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brokkoligrateng med kylling og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brokkoligrateng med kylling og ost?▼
En porsjon av Brokkoligrateng med kylling og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
