S'mores med bringebær, kokos og sjokolade
Enkel oppskrift på deilige s'mores med hjemmelaget sjokolade- og hasselnøttsmør, friske bringebær og pisket kokoskrem. Perfekt dessert.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl rå hasselnøtter
- 0.8 dl melkefri mørk sjokoladechips
- 2 ts smeltet kokosolje
- 1/8 ts salt
- 3.5 dl bringebær
- 1.2 dl kokosfløte, pisket
- 16 grahamkjeksbiter
Ingredienser
- 2.4 dl rå hasselnøtter
- 0.8 dl melkefri mørk sjokoladechips
- 2 ts smeltet kokosolje
- 1/8 ts salt
- 3.5 dl bringebær
- 1.2 dl kokosfløte, pisket
- 16 grahamkjeksbiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- Plasser hasselnøtter på stekebrettet og rist dem i 10 til 15 minutter, eller til de er lett brune. La dem avkjøle.
- Med et kjøkkenhåndkle, rull hasselnøttene rundt på stekebrettet for å fjerne skallet. Kast skallet og overfør hasselnøttene til en foodprosessor.
- Kjør i ca. 5 minutter, til nøttene har blitt til en smøraktig masse.
- I en liten kjele over lav varme, smelt sjokoladechips og kokosolje.
- Overfør til foodprosessoren, tilsett salt, og puls til alt er godt blandet.
- (Hvis blandingen ikke er søt nok for din smak, kan du prøve å tilsette 1 ss agavesirup.)
- La det avkjøle i omtrent 5 minutter i kjøleskapet mens du forbereder de andre ingrediensene.
- Monter s'mores ved å legge omtrent 1/2 ss sjokolade- og hasselnøttblanding, 4 bringebær og 1 ss kokoskrem mellom to kjeksbiter.
- (Du vil ha igjen litt av sjokolade- og hasselnøttblandingen.)
Om denne retten
Denne kreative, hjemmelagde s'mores-retten tar den klassiske campfiredesserten til nye høyder. Smakene av det sprø hasselnøttsmøret, søt bringebær og deilig kokoskrem smelter sammen i en uimotståelig blanding av teksturer og smaker. Perfekt for alt fra sommerkvelder på verandaen til festlige anledninger med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Rist hasselnøttene grundig for å få frem den nøtteaktige smaken og konsistensen.
- 2Bruk melkefri mørk sjokolade for en rik, fyldig sjokoladeeffekt uten melkeprodukter.
- 3Tilsett bare nok kokosolje til at sjokolade- og hasselnøttblandingen holder seg sammen – ikke for mye!
- 4Pisk kokosfløten riktig stiv for en luftig og kremet kokoskrem.
Serveringsforslag
Servér s'mores med et glass iset, sprudlende hvitvin eller en bærbasert mocktail for å virkelig løfte frem de friske, fruktbaserte smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'mores med bringebær, kokos og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'mores med bringebær, kokos og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'mores med bringebær, kokos og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for S'mores med bringebær, kokos og sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'mores med bringebær, kokos og sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i S'mores med bringebær, kokos og sjokolade?▼
En porsjon av S'mores med bringebær, kokos og sjokolade inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
