Brendas pepperonibakte kyllingruller
Oppskrift på deilige pepperoni kyllingruller som er perfekte som forrett eller middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse kyllingrullene med pepperoni er et smaksrikt og underholdende måltid som kombinerer den suksessrike duoen av kylling og salami. Inspirert av den italienske kjøkkentradisjonen, er disse rullene fylt med smeltet mozzarella og en saftig, krydret pepperoni som tilfører en spennende og deilig sødme. Enkle å lage, men desto mer imponerende å servere, passer disse kyllingrullene utmerket som en avansert forrett eller et hovedmåltid som får gjestene til å ønske seg mer.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 20 skiver pepperoni-pølse
- 225 gram pepperoni-pølse, hakket
- 4 skiver mozzarellaost
- 1 (795 gram) krukke med spaghetti-saus
- 1 klype hvitløkspulver
- salt og pepper etter smak
- 1 teskje italiensk krydderblanding
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 20 skiver pepperoni-pølse
- 225 gram pepperoni-pølse, hakket
- 4 skiver mozzarellaost
- 1 (795 gram) krukke med spaghetti-saus
- 1 klype hvitløkspulver
- salt og pepper etter smak
- 1 teskje italiensk krydderblanding
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Bank kyllingbrystene flate med en kjøtthammer. Krydre etter smak med hvitløkspulver, salt, pepper og italiensk krydderblanding.
- 3Legg 4 til 5 skiver pepperoni på hvert bryst, og topp hver med en skive ost. Rull sammen brystene og fest med tannpirkere.
- 4Stek pepperonien i en middels stor stekepanne til den har frigjort mesteparten av oljen. Ta pepperonien ut av pannen og sett til side. Brun kyllingrullene i pepperoniojen i ca. 5 til 10 minutter på hver side. Legg kyllingrullene i en ildfast form. Bland spaghetti- eller tomatsaus med skivet pepperoni og hell over kyllingen.
- 5Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitets-pepperoni for maksimal smak.
- 2For ekstra saftighet, la kyllingrullene få noen minutters hvile etter steking før du serverer dem.
- 3Er du ikke glad i pepperoni, kan du prøve å erstatte den med bacon eller andre krydrede italienske pølser.
Serveringsforslag
Disse kyllingrullene nyter godt av en enkel, frisk salat som tilbehør, for eksempel en klassisk italiensk caprese-salat med modne tomater, mozzarella og basilikum. En god, tørr hvitvin som Pinot Grigio eller Verdicchio er også et perfekt følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brendas pepperonibakte kyllingruller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brendas pepperonibakte kyllingruller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brendas pepperonibakte kyllingruller?▼
Total tilberedningstid for Brendas pepperonibakte kyllingruller er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brendas pepperonibakte kyllingruller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brendas pepperonibakte kyllingruller?▼
En porsjon av Brendas pepperonibakte kyllingruller inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
