Brødpudding i slow cooker med rosiner
Lær hvordan du lager deilig brødpudding i slow cooker. En enkel oppskrift som passer perfekt som dessert eller frokost. Ingen ovn nødvendig!
Foto av Mac Mullins på Pexels
Ingredienser
- 19 dl brød i terninger
- 2.4 dl rosiner (valgfritt)
- 4.7 dl melk
- 4 egg
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts malt muskatnøtt
Ingredienser
- 19 dl brød i terninger
- 2.4 dl rosiner (valgfritt)
- 4.7 dl melk
- 4 egg
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts malt muskatnøtt
Slik gjør du:
- Legg brød og rosiner i en slow cooker.
- Visp melk, egg, smør, sukker, vaniljeekstrakt og muskatnøtt sammen i en bolle.
- Hell blandingen over brødet og rosinene. Vend forsiktig slik at alt blir jevnt dekket.
- Kok på lav varme til en kniv stukket inn nær midten kommer ut ren, ca. 3 timer.
Om denne retten
Denne brødpuddingen er en klassisk, gjenkjennelig dessert, men med en spennende vri. Ved å tilberede den i en slow cooker får du en myk, kremete konsistens uten tørr overflate. Rosiner gir en nydelig søt-syrlig kontrast til den vaniljekrydrede kremen, og hele retten er enkel å lage med dagligdagse ingredienser. Servér den gjerne til kos på en høstkveld eller som familiedessert etter søndagsmiddagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt tørrere, hardt brød for best struktur i puddingen.
- 2Fjern skorpen på brødet før du river det i terninger – dette gir en glattere konsistens.
- 3Husk å smøre slow cookerskålen godt for enkel utskraping.
Serveringsforslag
Brødpuddingen er nydelig med en klatt vaniljekrem eller vaniljeis. En frisk, syrlig bringebærsaus eller kirsebærgelé balanserer den søte puddingen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brødpudding i slow cooker med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brødpudding i slow cooker med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brødpudding i slow cooker med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Brødpudding i slow cooker med rosiner er omtrent 195 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brødpudding i slow cooker med rosiner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Brødpudding i slow cooker med rosiner?▼
En porsjon av Brødpudding i slow cooker med rosiner inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
