Brad sin slow cooker kylling parmesan
Oppskrift på brads slow cooker kylling parmesan - en smakfull og enkel rett til hverdagen. Perfekt for travle dager og hele familien.
Om denne retten
Denne klassiske italiensk-inspirerte kyllinskretten er en ekte comfort food-favoritt. Mørt kyllingkjøtt bakt med krydret tomatsaus, mozzarella og parmesanost - en perfekt kombinasjon av sødme, krydder og salt som gir en herlig smaksopplevelse. En enkel rett som er enkel å tilberede, men som likevel imponerer med sitt smaksrike resultat.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvetemel til allsidig bruk
- 2. 3 egg
- 3. 340 gram italiensk krydret brødsmuler
- 4. 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 5. 6 spiseskjeer smør, delt, eller mer etter smak
- 6. 2 (680 gram) krukker marinara-saus, eller mer etter smak
- 7. 12 skiver mozzarellaost
- 8. 1 (85 gram) pakke Parmesanost
- 9. 2 spiseskjeer oregano
- 10. 2 spiseskjeer basilikum
- 11. 1 spiseskje hvitløkspulver
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvetemel til allsidig bruk
- 2. 3 egg
- 3. 340 gram italiensk krydret brødsmuler
- 4. 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 5. 6 spiseskjeer smør, delt, eller mer etter smak
- 6. 2 (680 gram) krukker marinara-saus, eller mer etter smak
- 7. 12 skiver mozzarellaost
- 8. 1 (85 gram) pakke Parmesanost
- 9. 2 spiseskjeer oregano
- 10. 2 spiseskjeer basilikum
- 11. 1 spiseskje hvitløkspulver
Fremgangsmåte
- 11. Dryss mel på en flat tallerken. Pisk eggene i en bolle. Hell brødsmuler i en flat skål. Dekk kyllingbrystene med mel. Dypp dem i egg og rull dem i brødsmuler for å dekke.
- 22. Smelt 2 spiseskjeer smør i en stor stekepanne over middels varme. Stek de panerte kyllingbrystene, to av gangen, til de er gyldne og sprø, ca. 4 til 6 minutter på hver side. Overfør til en tallerken. Gjenta med resten av smøret og kyllingbrystene.
- 33. Legg kyllingbrystene lagvis i en slow cooker, og dekk hvert lag med marinara-saus.
- 44. Kok på lav varme til smakene har blandet seg, 2 ½ til 3 timer.
- 55. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 66. Plasser kyllingbrystene side om side i en ildfast form, og øs litt ekstra saus over. Legg to skiver mozzarellaost over hver bit av kylling. Strø parmesanost, oregano, basilikum og hvitløkspulver på toppen.
- 77. Stek i den forvarmede ovnen til osten er smeltet, ca. 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Ikke hopp over det viktige steget med å panere kyllingbrystene først - det gir en deilig sprø ytre som kontrasterer den møre indre teksturen.\nSørg for å brune kyllingen godt i pannen før den går i slow cookeren. Dette gir dybde og fylde i den endelige sausen.\nBruk gjerne litt ekstra saus i ovnen for å få en rikelig, smakfull topping.
Serveringsforslag
Serveres med en frisk, grønn salat for å balansere rettens fylde. Et glass tørr hvitvin eller et lett, fruktdrevet rødvin vil også løfte retten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brad sin slow cooker kylling parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brad sin slow cooker kylling parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brad sin slow cooker kylling parmesan?▼
Total tilberedningstid for Brad sin slow cooker kylling parmesan er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brad sin slow cooker kylling parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brad sin slow cooker kylling parmesan?▼
En porsjon av Brad sin slow cooker kylling parmesan inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
