Bourbon Negroni
Lær hvordan du lager en klassisk bourbon negroni med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerkvelder eller helgefeiringer. Enkel å lage, spennende smak.
Om denne retten
Den tradisjonelle Negroni-cocktailen får et moderne, smaksrikt løft med denne bourbon-infuserte versjonen. Kombinasjonen av den komplekse bourbonen, den bitre appelsindigestif-en og den søte vermuten skaper en drikk med dybde og balanse som passer perfekt til en rolig kveld med venner.
Ingredienser
- 1. 10,1 dl bourbon
- 2. 2 fiken, uten kjerner og skåret i skiver
- 3. 2 pærer, uten kjerner og skåret i skiver
- 4. 1 vaniljestang, frø skrapt ut
- 5. 1 unse bitter appelsindigestif, for eksempel Campari
- 6. 1 unse søt vermut
- 7. 1 skive appelsin, til pynt
Ingredienser
- 1. 10,1 dl bourbon
- 2. 2 fiken, uten kjerner og skåret i skiver
- 3. 2 pærer, uten kjerner og skåret i skiver
- 4. 1 vaniljestang, frø skrapt ut
- 5. 1 unse bitter appelsindigestif, for eksempel Campari
- 6. 1 unse søt vermut
- 7. 1 skive appelsin, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. For den infuserte bourbonen: Bland bourbon, fiken, pærer og vaniljebønner med frø og pod i en lufttett beholder. La det trekke i kjøleskapet i minst 2 uker, men ikke mer enn 3 uker. Sil av.
- 22. Bland 2 unser av den infuserte bourbonen, digestif og søt vermut i et blandingsglass. Rør i 90 sekunder, og sil deretter over i et avkjølt martiniglass. Pynt med en skive appelsin.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-bourbon for best resultat.
- 2Infuser bourbonen i minst 2 uker for å få en rik, aromatisk smak.
- 3Sørg for å sile av frukten og vaniljebønnene grundig før du lager drinken.
Serveringsforslag
Servér Bourbon Negroni-en i et avkjølt martiniglass, pyntet med en frisk appelsinskive. Den passer perfekt som aperitiff eller til å avslutte en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon Negroni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon Negroni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon Negroni?▼
Total tilberedningstid for Bourbon Negroni er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon Negroni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon Negroni?▼
En porsjon av Bourbon Negroni inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
