Bourbon Negroni med fiken og pære
Lær å lage en unik Bourbon Negroni med fiken- og pæreinfusert bourbon. En smakfull og kompleks cocktail, perfekt for spesielle anledninger.

Foto av Chad Populis på Pexels
Ingredienser
- 3 dl bourbon
- 2 fiken, uten kjerner og skåret i skiver
- 2 pærer, uten kjerner og skåret i skiver
- 1 vaniljestang, frø skrapt ut
- 3 cl bitter appelsindigestif, for eksempel Campari
- 3 cl søt vermut
- 1 skive appelsin, til pynt
Ingredienser
- 3 dl bourbon
- 2 fiken, uten kjerner og skåret i skiver
- 2 pærer, uten kjerner og skåret i skiver
- 1 vaniljestang, frø skrapt ut
- 3 cl bitter appelsindigestif, for eksempel Campari
- 3 cl søt vermut
- 1 skive appelsin, til pynt
Slik gjør du:
- For den infuserte bourbonen: Bland bourbon, fiken, pærer og vaniljestang med frø i en lufttett beholder. La det trekke i kjøleskapet i minst 2 uker, men ikke mer enn 3 uker. Sil av.
- Bland 6 cl av den infuserte bourbonen, bitter appelsindigestif og søt vermut i et blandingsglass.
- Rør i 90 sekunder, og sil deretter over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med en skive appelsin.
Om denne retten
Den tradisjonelle Negroni-cocktailen får et moderne, smaksrikt løft med denne bourbon-infuserte versjonen. Kombinasjonen av den komplekse bourbonen, den bitre appelsindigestifen og den søte vermuten skaper en drikk med dybde og balanse som passer perfekt til en rolig kveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-bourbon for best resultat.
- 2Infuser bourbonen i minst 2 uker for å få en rik, aromatisk smak.
- 3Sørg for å sile av frukten og vaniljestangen grundig før du lager drinken.
Serveringsforslag
Servér Bourbon Negronien i et avkjølt martiniglass, pyntet med en frisk appelsinskive. Den passer perfekt som aperitiff eller til å avslutte en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon Negroni med fiken og pære?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon Negroni med fiken og pære. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon Negroni med fiken og pære?▼
Total tilberedningstid for Bourbon Negroni med fiken og pære er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon Negroni med fiken og pære vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon Negroni med fiken og pære?▼
En porsjon av Bourbon Negroni med fiken og pære inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





