Bourbon og tranebær cocktail
Lær hvordan du lager en forfriskende Bourbon og tranebær cocktail, en smakfull og enkel drink perfekt for alle anledninger. Få trinnvise instruksjoner og tips her.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 4,5 cl bourbon
- 4,5 cl tranebærjuice
- 1-2 ts sitronsirup (se oppskrift under)
- 3 dråper appelsinbitter
- Friske tranebær, lett knust og lagt i bløt i bourbon (til garnityr)
- Isbiter
- Til sitronsirup:
- 2 sitroner, uten stein og skåret i små båter
- 2,5 dl sukker
- 2,5 dl vann
Ingredienser
- 4,5 cl bourbon
- 4,5 cl tranebærjuice
- 1-2 ts sitronsirup (se oppskrift under)
- 3 dråper appelsinbitter
- Friske tranebær, lett knust og lagt i bløt i bourbon (til garnityr)
- Isbiter
- Til sitronsirup:
- 2 sitroner, uten stein og skåret i små båter
- 2,5 dl sukker
- 2,5 dl vann
Slik gjør du:
- Først lager du sitronsirupen: Legg sitronbåter, sukker og vann i en kjele. Kok opp under omrøring av og til. Skru ned varmen og la det småkoke i 15 minutter. Avkjøl og oppbevar i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- Fyll en cocktailshaker eller en liten kanne med isbiter. Tilsett bourbon, tranebærjuice, sitronsirup og appelsinbitter. Dekk til og rist kraftig til blandingen er godt blandet og avkjølt, ca. 30 sekunder. (Generelt er drinken ferdig når shakeren begynner å dugge.)
- Sil over i et avkjølt cocktailglass. Slipp 2 til 3 tranebær i glasset som garnityr. Nyt.
Om denne retten
Bourbon og tranebær cocktail er en ikonisk drink som kombinerer den dype, komplekse smaken av bourbon med den friske syrligheten fra tranebærjuice og sitron. Denne klassiske drinken har røtter tilbake til 1920-tallet, og har siden den gang blitt et fast innslag på barer og middagsselskaper verden over. Med sitt elegante utseende og forfriskende karakter er denne cocktailen perfekt for enhver anledning – enten det er en høstfest eller et uformelt sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1For best mulig resultat, anbefales det å bruke en høyverdig bourbon med noter av vanilje, karamell og krydder. Juicen fra ferske tranebær gir drinken en deilig syrlighet, men du kan også bruke ferdigkjøpt tranebærjuice. Sitronsirupen tilfører ytterligere friskhet, så smak deg frem til den rette balansen. Til slutt er de friske tranebærene en fantastisk garnityr som tilfører en fin tekstur.
Serveringsforslag
Bourbon og tranebær cocktail serveres best i et avkjølt cocktailglass, hvor de små tranebærene gir en ekstra frisk og levendegjørende touch. Denne drinken passer perfekt sammen med lette, høstlige retter som skalldyr, salater eller ostefat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon og tranebær cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon og tranebær cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon og tranebær cocktail?▼
Total tilberedningstid for Bourbon og tranebær cocktail er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon og tranebær cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon og tranebær cocktail?▼
En porsjon av Bourbon og tranebær cocktail inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
