Klassisk Boulevardier cocktail
Lær hvordan du lager en boulevardier, en sofistikert cocktail med bourbon, vermut og bitter. Perfekt for kveldsnytelse og sosialt samvær.
Foto av Vivita Malite på Pexels
Ingredienser
- 6 cl bourbon
- 3 cl Campari
- 3 cl søt vermut (helst Antica Formula)
- En sitrontvist
Ingredienser
- 6 cl bourbon
- 3 cl Campari
- 3 cl søt vermut (helst Antica Formula)
- En sitrontvist
Slik gjør du:
- Bland 6 cl bourbon, 3 cl Campari og 3 cl søt vermut (helst Antica Formula) i et stort blandingsglass fylt med is.
- Rør til glasset er veldig kaldt, omtrent ett minutt.
- Sil over i et avkjølt cocktailglass, coupe eller rocksglass fylt med fersk is.
- Pynt med en sitrontvist.
Om denne retten
Boulevardier er en klassisk, elegant cocktail som ble skapt på 1920-tallet. Denne drinken er en variant av den verdenskjente Negroni, men med bourbon i stedet for gin. Resultatet er en kompleks og tiltalende blanding av den søte og komplekse bourbonen, den bitre Camparien og den aromatiske vermuten. Perfekt for den som ønsker å nyte en innbydende og raffinert drink med et stykke historie.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-bourbon for optimal smak. Antica Formula er et utmerket valg for den søte vermuten.
- 2Rør drinken grundig i minst ett minutt for å oppnå riktig temperatur og fortynning.
- 3Avkjøl glasset godt før du heller over drinken, dette vil gi en flott glans og konsistens.
Serveringsforslag
Nyt Boulevardieren alene som en velsmakende aperitiff, eller som en perfekt avslutning på en god middag. Den passer utmerket til smaker som spekemat, ost eller sjokoladedessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Boulevardier cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Boulevardier cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Boulevardier cocktail?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Boulevardier cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Boulevardier cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Boulevardier cocktail?▼
En porsjon av Klassisk Boulevardier cocktail inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
