Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant
Lær hvordan du lager en perfekt Bloody Mary med denne enkle oppskriften. Ideell for brunsj eller sosiale anledninger. Oppdag hemmelighetene bak en smakfull drink med krydret Tajín-kant.

Foto av Gilario Guevara på Pexels
Ingredienser
- Sitronjuice, til glasskant og båter til pynt
- Tajín-krydder, til glasskant og 2 dryss
- 1.5 dl førsteklasses tomatjuice
- 6 cl førsteklasses vodka
- 4 dråper sterk saus, som Tabasco
- 3-4 dråper Worcestershire-saus
- 0.25 ts ferdigrevet pepperrot (ikke den kremete typen)
- 2 pimiento-fylte oliven, pluss 1-2 ss olivenlake
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- Sitronjuice, til glasskant og båter til pynt
- Tajín-krydder, til glasskant og 2 dryss
- 1.5 dl førsteklasses tomatjuice
- 6 cl førsteklasses vodka
- 4 dråper sterk saus, som Tabasco
- 3-4 dråper Worcestershire-saus
- 0.25 ts ferdigrevet pepperrot (ikke den kremete typen)
- 2 pimiento-fylte oliven, pluss 1-2 ss olivenlake
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Fyll en liten tallerken eller en grunn bolle med sitronjuice.
- Spre litt Tajín-krydder på en annen tallerken eller i en bolle.
- Dypp kanten av et 2.5-3 dl glass i sitronjuicen, etterfulgt av et dypp i Tajín-krydderet.
- Fyll glasset med en stor skje isbiter. Tilsett deretter tomatjuice, vodka, sterk saus, Worcestershire-saus, pepperrot, olivenlake og en skvis sitronjuice. Rør godt.
- Pynt cocktailen med oliven, to dryss Tajín-krydder, noen runder med pepperkvern og en sitronskive for ekstra sitrus. Server umiddelbart!
Om denne retten
Den klassiske Bloody Mary-cocktailen er mer enn bare en morgendrikk – den er en sann smakseksplosjon av syrlig, salt og krydder. Denne spesielle oppskriften feirer de friske, deilige tomatene i kombinasjon med vodka, skarpe krydder og en saftig olivengarnityr. En perfekt start på dagen eller en forfriskende avslutning på kvelden.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun førsteklasses, smaksrik tomatjuice for best resultat – helst hjemmelaget av dine beste hagefriske tomater.
- 2For et ekstra krydret spark, prøv å erstatte vodkaen med jalapeño-infundert brennevin.
- 3Husk å fukte glasskanten med sitronjuice før du dipper den i Tajín-krydder for et dekorativt og smaksrikt touch.
Serveringsforslag
Server den ikoniske Bloody Mary-cocktailen med en saftig sitronskive og et par spanske fylte oliven som garnityr. Den passer perfekt til en sen brunsjopplevelse med venner, eller som en appetittvekkende start på en festmiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant?▼
En porsjon av Klassisk Bloody Mary med Tajín-kant inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





