Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt
Lær å lage Bloody Carioca, en forfriskende cocktail med cachaça, tomatjuice og pasjonsfrukt. Perfekt for sommeren!
Foto av Gilario Guevara på Pexels
Ingredienser
- 8-10 isbiter
- 6 cl cachaça
- 12 cl tomatjuice
- 1 ss pasjonsfruktjuice
- 1 ss sitronjuice
- 0.5 ts limejuice
- 0.1 ts nykvernet svart pepper
- 0.1 ts malt sellerisalt
- 0.1 ts malt muskatnøtt
- 0.1 ts havsalt
- 0.25 ts sterk saus (f.eks. Tabasco)
- 0.25 ts Worcestershire-saus
- 1 agurkstav (ca. 18 cm lang og 0.6 cm tykk)
- 2 grønne oliven
Ingredienser
- 8-10 isbiter
- 6 cl cachaça
- 12 cl tomatjuice
- 1 ss pasjonsfruktjuice
- 1 ss sitronjuice
- 0.5 ts limejuice
- 0.1 ts nykvernet svart pepper
- 0.1 ts malt sellerisalt
- 0.1 ts malt muskatnøtt
- 0.1 ts havsalt
- 0.25 ts sterk saus (f.eks. Tabasco)
- 0.25 ts Worcestershire-saus
- 1 agurkstav (ca. 18 cm lang og 0.6 cm tykk)
- 2 grønne oliven
Slik gjør du:
- Ha isbiter, cachaça, tomatjuice, pasjonsfruktjuice, sitronjuice, limejuice, pepper, sellerisalt, muskatnøtt og havsalt i en cocktailshaker.
- Tilsett sterk saus og Worcestershire-saus, og rør i fem sekunder.
- Hell blandingen over i et highball-glass.
- Tre oliven på en tannpirker.
- Legg oliven og agurkstav i drinken før servering.
Om denne retten
Bloody Carioca er en fargerik og kreativ drink som tar smaksløkene dine med på en uventet reise. Inspirert av den livlige carioca-kulturen i Rio de Janeiro, kombinerer denne drinken den raffinerte cachaçaen med friske, tropiske smaker som pasjonsfrukt og lime. Resultatet er en intens og balansert cocktail som bringer sommerfølelsen rett til glasset, uansett årstid.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å eksperimentere med ditt eget utvalg av sterke sauser – prøv for eksempel chipotle, habanero eller jalapeño for å justere skarpheten etter din smak.
- 2For en mer fruktig variant, kan du bytte ut pasjonsfruktjuicen med mangojuice eller ananassaft.
- 3Om du foretrekker en litt tykkere konsistens, kan du klemme litt ekstra tomatjuice i blandingen.
Serveringsforslag
Denne drinken passer perfekt som en forfriskende aperitiff før en sommerlig middag med venner. Server den gjerne med salte snacks som saltede nøtter eller chips, for å kontrastere de friske, syrlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt?▼
Total tilberedningstid for Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt?▼
En porsjon av Bloody Carioca med cachaça og pasjonsfrukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
