Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem
Oppskrift på bjørnebær-brownie-torte, en rik og smakfull dessert med mørke bær og sjokolade, perfekt for spesielle anledninger.
Foto av Büşra Yurt på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (350 g) sukkerfri sjokolade fudge brownie-blanding
- 3 ss vegetabilsk olje
- 1,2 dl sukkerfritt bjørnebærsyltetøy uten frø, pluss 2 ss til pynt
- 1 stort egg
- 1,8 dl sukkerfri frossen pisket krem, tint
- 2 ss sukkerfri varm fudge-topping, til pynt
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (350 g) sukkerfri sjokolade fudge brownie-blanding
- 3 ss vegetabilsk olje
- 1,2 dl sukkerfritt bjørnebærsyltetøy uten frø, pluss 2 ss til pynt
- 1 stort egg
- 1,8 dl sukkerfri frossen pisket krem, tint
- 2 ss sukkerfri varm fudge-topping, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23 cm rund springform med non-stick kokespray.
- Bland brownie-miks, olje, 1,2 dl syltetøy og egg i en stor bolle. Rør 50 ganger.
- Fordel røren i den forberedte formen.
- Stek i 25 til 30 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La avkjøle helt.
- Fjern sidene av formen.
- Fordel pisket krem på toppen, slik at det er innenfor 1,2 cm av ytterkanten.
- Plasser 2 ss syltetøy og varm fudge-saus i hjørnet av to separate plastposer med glidelås. Kna posene til innholdet er jevnt.
- Klipp av en liten spiss i hjørnet på hver pose. Drypp over den piskede kremen, først med varm fudge og deretter med syltetøy.
- Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Skjær i stykker og server.
Om denne retten
Denne mørke og delikate bjørnebær-brownie-torten er en smakfull feiring av bærsesongens beste. Det autentiske, hjemmelagde utseendet og den rike, fudgy teksturen gjør denne kaken til en sterk kandidat for årets sommerdessert. Med dryppende bjørnebærsyltetøy og varm sjokoladesaus som skaper en deilig kontrast, er dette en perfekt avslutning på et utendørsmåltid eller en sjanse til å mimre om barndomssommere.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskt syltetøy for enda mer fruktsmak.
- 2For en litt tykkere konsistens, tilsett 1-2 ekstra spiseskjeer olje til browniemiksen.
- 3La kaken avkjøle helt før du legger på pisket krem for best resultat.
Serveringsforslag
Server bjørnebær-brownie-torten med et kjølig glass rosévin eller en kremet cappuccino for å komplementere de rike sjokolade- og bærsavørene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem?▼
Total tilberedningstid for Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem?▼
En porsjon av Bjørnebær-brownie-torte med sjokolade og krem inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
