Black and Red Kir Royale Fruktsalat
Lær hvordan du lager en lekker black and red kir royale fruktsalat. Perfekt for festlige anledninger og sommerdager. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne fargerike og sprudlende fruktsalaten er et frisk og livlig avbrekk på dessertbordet. Med en unik kombinasjon av søte og syrlige bær, dryppende saftig vannmelon og en elegant touch av musserende vin og Creme de Cassis, tar denne retten smaklöken på en leken og forfriskende reise. Oppskriften har sine røtter i den klassiske Kir Royale-drinken, men gir den en fruktig og leken vri som passer perfekt til en sommerlig middag med venner.
Ingredienser
- 2,4 dl vannmelon uten frø, i terninger
- 2 røde plommer, uten stein og skåret i skiver
- 1 pint jordbær, renset og delt i fire
- 1 pint blåbær
- 1 pint bjørnebær
- 1 bunt røde, uten frø druer
- 1 teskje revet sitronskall
- 2,4 dl musserende vin, avkjølt
- 0,6 dl Creme de Cassis
- 1 sitron, skallet skåret i strimler, til pynt
- 1 bunt fersk mynte, til pynt
Ingredienser
- 2,4 dl vannmelon uten frø, i terninger
- 2 røde plommer, uten stein og skåret i skiver
- 1 pint jordbær, renset og delt i fire
- 1 pint blåbær
- 1 pint bjørnebær
- 1 bunt røde, uten frø druer
- 1 teskje revet sitronskall
- 2,4 dl musserende vin, avkjølt
- 0,6 dl Creme de Cassis
- 1 sitron, skallet skåret i strimler, til pynt
- 1 bunt fersk mynte, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bland all frukten i en dekorativ bolle sammen med sitronskallet, og sett den i kjøleskapet. Rett før servering blander du musserende vin og Cassis, og heller over frukten. Vend forsiktig, pynt med sitrusskall og mynte, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de beste, modne og saftige bærene for best smaksopplevelse.
- 2La frukten hvile litt i kjøleskapet før servering for at smakene skal trekke sammen.
- 3For en ekstra sprudlende effekt, hell den musserende vinen rett før servering slik at boblene bevares.
Serveringsforslag
Denne fargerike og forfriskende fruktsalaten passer utmerket som en lett og elegant dessert, for eksempel etterfulgt av en god kopp kaffe eller et glass av den samme musserende vinen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Black and Red Kir Royale Fruktsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Black and Red Kir Royale Fruktsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Black and Red Kir Royale Fruktsalat?▼
Total tilberedningstid for Black and Red Kir Royale Fruktsalat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Black and Red Kir Royale Fruktsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Black and Red Kir Royale Fruktsalat?▼
En porsjon av Black and Red Kir Royale Fruktsalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
