Blåbærtart med sprø kjeksbunn
Enkel oppskrift på en deilig blåbærtart med sprø kjeksbunn og frisk blåbærfyll. Perfekt for sommerens dessertbord.

Foto av Natalya Choohrova på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (496 g) sukkerkakemiks
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 ts revet sitronskall
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1.6 dl blåbærsyltetøy
- 0.5 ts malt kanel
- Melis
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (496 g) sukkerkakemiks
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 ts revet sitronskall
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1.6 dl blåbærsyltetøy
- 0.5 ts malt kanel
- Melis
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 175 °C. Smør en 23 cm terteform med løs bunn med non-stick kokespray. Plasser formen på et stekebrett.
- Bland kakemiks og smør i en stor bolle med en gaffel til det dannes grove smuler. Tilsett sitronskall og vanilje; rør med gaffel. Sett til side 0.8 dl av blandingen til topping. Trykk resten av deigen lett ut i den forberedte formen.
- Stek i 15 minutter. Rør syltetøy og kanel sammen i en liten bolle. Fordel blandingen over den stekte kaken, og la det være igjen ca. 2.5 cm til kanten. Strø over de reserverte smulene.
- Stek i ytterligere 5 til 7 minutter, eller til kantene er faste. Avkjøl i 20 minutter. Fjern den ytre ringen fra formen. Strø over melis hvis ønskelig før servering.
Om denne retten
Blåbærtart med sprø kjeksbunn er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick kokespray, pakke (496 g) sukkerkakemiks, smør, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbærtart med sprø kjeksbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbærtart med sprø kjeksbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbærtart med sprø kjeksbunn?▼
Total tilberedningstid for Blåbærtart med sprø kjeksbunn er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbærtart med sprø kjeksbunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbærtart med sprø kjeksbunn?▼
En porsjon av Blåbærtart med sprø kjeksbunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





