Ingredienser
- 3 ss usaltet smør
- 0.8 dl lyst brunt sukker
- 0.25 ts gresskarpai-krydder
- 0.6 dl krydret rom
- 340 g frosne blåbær, tint
- 4 kuler vaniljeis, til servering
Ingredienser
- 3 ss usaltet smør
- 0.8 dl lyst brunt sukker
- 0.25 ts gresskarpai-krydder
- 0.6 dl krydret rom
- 340 g frosne blåbær, tint
- 4 kuler vaniljeis, til servering
Slik gjør du:
- Smelt smøret i en middels stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett brunt sukker og gresskarpai-krydder. Rør til sukkeret har løst seg opp.
- Tilsett den krydrede romen og kok i ytterligere ett minutt. (Hvis du koker på en gassovn, slå av flammen før du tilsetter romen for å unngå flammer).
- Rør forsiktig inn de tinte blåbærene.
- Kok til bærene er gjennomvarme, men fortsatt beholder formen, i 3 til 4 minutter.
- For å servere, legg iskremen i skåler og topp med den varme blåbærblandingen.
Om denne retten
Blåbær Foster er en utrolig god dessert som kombinerer søte blåbær med en lun, krydret romsaus. Denne retten gir en uimotståelig varme og dybde i smaken, og er perfekt for å avslutte et måltid eller å imponere gjestene på en middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske, modne blåbær for best resultat – de har en mer intens, naturlig søthet.
- 2Vær forsiktig så du ikke koker bærene for lenge; du vil at de fortsatt skal ha litt fasthet og form.
- 3Gresskarpai-krydderet tilfører en flott varme som balanserer de søte bærene perfekt.
Serveringsforslag
Server Blåbær Foster varm, med en kule god vaniljeis. Denne kombinasjonen av kald, kremet is og den varme, krydrede blåbærblandingen er rett og slett uimotståelig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær Foster med vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær Foster med vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær Foster med vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Blåbær Foster med vaniljeis er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær Foster med vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær Foster med vaniljeis?▼
En porsjon av Blåbær Foster med vaniljeis inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
