Biscotti- og gelatosandwiches med espresso
Oppskrift på biscotti-gelato smørbrød med espresso – perfekt som en forfriskende sommerdessert. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Biscotti- og gelatosandwiches med espresso er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer til 1 ½ kopper vaniljeis eller gelato, biscotti, espressoshots, til servering. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 til 1 ½ kopper vaniljeis eller gelato
- ½ kopp sjokolade- og hasselnøttspredning (anbefalt: Nutella)
- 8 biscotti
- 4 espressoshots, til servering
Ingredienser
- 1 til 1 ½ kopper vaniljeis eller gelato
- ½ kopp sjokolade- og hasselnøttspredning (anbefalt: Nutella)
- 8 biscotti
- 4 espressoshots, til servering
Fremgangsmåte
- 1For å lage sandwichene, ta iskremen ut av fryseren for å myke den opp. Smør ett lag med hasselnøttspredning på den ene siden av hver biscotti. Sett biscottiene i fryseren i 5 minutter for å stivne. Ta dem ut og smør raskt 1/4 kopp iskrem på hasselnøttsiden av fire biscotti, og legg en annen biscotti oppå med smørsiden mot iskremen. Sett iskrem-sandwichene tilbake i fryseren i 5 minutter.
- 2I mellomtiden, lag fire espressoshots. Hell espressoen og server sammen med biscotti- og iskrem-sandwichene.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Biscotti- og gelatosandwiches med espresso?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Biscotti- og gelatosandwiches med espresso. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Biscotti- og gelatosandwiches med espresso?▼
Total tilberedningstid for Biscotti- og gelatosandwiches med espresso er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Biscotti- og gelatosandwiches med espresso vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Biscotti- og gelatosandwiches med espresso?▼
En porsjon av Biscotti- og gelatosandwiches med espresso inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
