Bestemors Sloppy Joes
Lær hvordan du lager bestemors sloppy joes, en klassisk og enkel rett perfekt for hele familien. Enkel å lage og full av smak!
Foto av SERHAT TUĞ på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 2.5 dl hakket løk
- 2.5 dl hakket grønn paprika
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss eddik
- 2.5 dl ketchup
- 2 ss sennep
- 0.5 ts malt nellik
- 1 ts salt
- 4 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 2.5 dl hakket løk
- 2.5 dl hakket grønn paprika
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss eddik
- 2.5 dl ketchup
- 2 ss sennep
- 0.5 ts malt nellik
- 1 ts salt
- 4 hamburgerbrød, delt
Slik gjør du:
- I en stor stekepanne over middels varme, bland sammen kjøttdeigen, løk og grønn paprika.
- Stek til kjøttet er gjennomstekt og brunet, og sil av overflødig fett.
- Rør inn brunt sukker, eddik, ketchup og sennep, og krydre med nellik og salt.
- La det småkoke på lav varme i 30 minutter.
- Server på hamburgerbrød.
Om denne retten
Bestemors Sloppy Joes tar oss tilbake til en tid da kjærlige hender på kjøkkenet skapte magiske måltider. Denne klassiske amerikanske retten er som en varmende klem i form av en saftig, krydret kjøttblanding, servert på myke, kjente hamburgerbrød. Hver bit bærer med seg nostalgiske minner om familiesammenkomster og gode tider.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig med minst 15% fett for ekstra saftighet.
- 2Ta deg god tid til å la kjøttblandingen småkoke i 30 minutter - dette lar smakene smelte sammen perfekt.
- 3Erstatt eddik med eplecidereddik for en enda fyldigere, søtere saus.
Serveringsforslag
Server Bestemors Sloppy Joes med en frisk salat av sprø babyleaf og en kremet potetstappe. Avrund måltidet med et glass isvann med sitronskive for en forfriskende kontrast til den deilige, smaksrike kjøttretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors Sloppy Joes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors Sloppy Joes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors Sloppy Joes?▼
Total tilberedningstid for Bestemors Sloppy Joes er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors Sloppy Joes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors Sloppy Joes?▼
En porsjon av Bestemors Sloppy Joes inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
