Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus
Lær hvordan du lager smakfulle kielbasa-pølser i en søt og syrlig whisky-barbecuesaus. Perfekt som fingermat eller tilbehør.

Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske ketchup (ca. 400 g)
- 1 flaske barbecuesaus (ca. 350 g)
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl whisky
- 450 g kielbasa-pølse, skåret i 1.5 cm biter
- Tannpirkere til servering
Ingredienser
- 1 flaske ketchup (ca. 400 g)
- 1 flaske barbecuesaus (ca. 350 g)
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl whisky
- 450 g kielbasa-pølse, skåret i 1.5 cm biter
- Tannpirkere til servering
Slik gjør du:
- Hell ketchup og barbecuesaus i en slow cooker.
- Rør inn brunt sukker og whisky.
- Tilsett pølsebitene og rør godt sammen.
- Sett slow cookeren på lav varme og kok i 6 timer.
- Server varm med tannpirkere.
Om denne retten
Disse smakfulle pølsene i whisky-barbecuesaus er en uventet, men deilig kombinasjon som garantert vil imponere. Den søte, syrlige og lett krydrede sausen omfavner de saftige kielbasa-pølsene, og resultatet er en rett som passer perfekt som fingermat på fest eller som en del av et større måltid. Enkel å lage i slow cooker, slik at smakene får tid til å utvikle seg til perfeksjon.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke en god kvalitets-ketchup og -barbecuesaus for best mulig resultat.
- 2Legg lokk på slow cookeren for å la smakene trekke ordentlig inn i pølsene.
- 3For ekstra krydderfylde, prøv å tilsette litt Worcestershire-saus sammen med whiskyen.
Serveringsforslag
Server pølsene varme, gjerne med et utvalg av sprø, syltede grønnsaker som en frisk kontrast til den søtlige sausen. En kald øl eller en enkel grønn salat passer også godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus?▼
Total tilberedningstid for Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus er omtrent 370 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4-6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus?▼
En porsjon av Kielbasa-pølser i whisky-barbecuesaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





