Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice
Lær hvordan du lager en deilig Beet Negroni med ferskpresset rødbet-, gulrot- og eplejuice. En forfriskende vri på klassikeren, perfekt for sommeren.
Foto av 𝙊𝙎𝙑𝘼𝙇𝘿𝙊 𝙍𝙊𝙈𝙄𝙏𝙊 på Pexels
Ingredienser
- 1.5 dl rødbet-, gulrot- og eplejuice (se oppskrift under)
- 0.5 dl gin
- 0.25 dl Campari
- Epleskive til pynt
- 2 mellomstore rødbeter, trimmet og vasket
- 1 Granny Smith-eple, skrelt og kjernet
- 3 mellomstore gulrøtter, skrelt
Ingredienser
- 1.5 dl rødbet-, gulrot- og eplejuice (se oppskrift under)
- 0.5 dl gin
- 0.25 dl Campari
- Epleskive til pynt
- 2 mellomstore rødbeter, trimmet og vasket
- 1 Granny Smith-eple, skrelt og kjernet
- 3 mellomstore gulrøtter, skrelt
Slik gjør du:
- Først, lag juicen: Press saften av rødbeter, eple og gulrøtter i en juicemaskin. Bruk juicermaskinens spesifikke innstillinger for hver ingrediens. Server juicen umiddelbart over is, hvis ønskelig, eller bruk den i drinken.
- Bland den ferske rødbet-, gulrot- og eplejuicen, gin og Campari i en cocktailshaker fylt med is.
- Rist kraftig i 8 til 10 sekunder.
- Sil blandingen over et høyt glass fylt med is.
- Pynt med en epleskive.
Om denne retten
Beet Negroni er en forfriskende og smaksrik vri på den klassiske Negroni-cocktailen. Ved å bytte ut den tradisjonelle gin med en krydret, jordnær rødbet-, gulrot- og eplejuice, får vi en drink som både metter og pirrer sansene. Denne drinken er perfekt for den som liker å utforske nye, spennende smaker – enten som aperitiff før middagen eller som et avslappende aftenkokt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at rødbet-, gulrot- og eplejuicen er fersk og fruktig for best mulig resultat.
- 2For en enda mer kompleks smak, kan du la juicen trekke 30 minutter før bruk, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Skyll begeret grundig etter bruk, da rødbetfargen kan sette seg fast i glasset.
Serveringsforslag
Beet Negroni er en utmerket ledsager til smaksrike, men lette retter som sashimi, ceviche eller sommerlige salater. Servér den gjerne med en skive sitrus som garnityr for en ekstra frisk avrunding.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice?▼
Total tilberedningstid for Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 drink porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice?▼
En porsjon av Beet Negroni med rødbet-, gulrot- og eplejuice inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
