Ingredienser
- 3,5 dl tomatsaus med chili
- 1 boks (455 g) hel tranebærsaus
- 765 g surkål, avrent
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 1 pakke (455 g) frosne kjøttboller
Ingredienser
- 3,5 dl tomatsaus med chili
- 1 boks (455 g) hel tranebærsaus
- 765 g surkål, avrent
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 1 pakke (455 g) frosne kjøttboller
Slik gjør du:
- Bland sammen chilisaus, tranebærsaus, surkål, vann og brunt sukker i en middels stor bolle. Rør godt.
- Hell sausen og de frosne kjøttbollene i en slow cooker. Rør om slik at kjøttbollene dekkes av sausen.
- Kok, tildekket, på middels varme i 4 timer. Rør av og til for å sikre at kjøttbollene er godt dekket av sausen.
Om denne retten
Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 250 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer tomatsaus med chili, boks (455 g) hel tranebærsaus, surkål, avrent og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus?▼
Total tilberedningstid for Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus?▼
En porsjon av Bayerske kjøttboller med surkål og tranebærsaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
