Flambert Bananas Foster Cocktail
Lær hvordan du lager den deilige og festlige Bananas Foster Cocktail. Perfekt som dessertdrink for enhver anledning. Oppskrift og tips inneholder steg for steg veiledning.
Foto av jose luis Umana på Pexels
Ingredienser
- 10,75 dl crème de banane
- 10,75 dl butterscotch-likør
- 10,75 dl vaniljevodka
- 5,65 dl crème de cacao
- 14,75 dl krydret mørk rom
- 2,8 dl 151-proof rom (til flambering)
- 2,8 liter kremfløte
- 0,95 liter søtet kondensert melk
- 50 spiselige orkideer, delt i to
- 100 bananskiver
- Isbiter (frossen banan med orkidé)
Ingredienser
- 10,75 dl crème de banane
- 10,75 dl butterscotch-likør
- 10,75 dl vaniljevodka
- 5,65 dl crème de cacao
- 14,75 dl krydret mørk rom
- 2,8 dl 151-proof rom (til flambering)
- 2,8 liter kremfløte
- 0,95 liter søtet kondensert melk
- 50 spiselige orkideer, delt i to
- 100 bananskiver
- Isbiter (frossen banan med orkidé)
Slik gjør du:
- Bland crème de banane, butterscotch-likør, vaniljevodka, crème de cacao, krydret mørk rom, kremfløte og søtet kondensert melk godt sammen i en blender til det er jevnt.
- Hell blandingen over i kanner og sett i kjøleskapet for avkjøling.
- Før servering, sett frem 100 martiniglass. Pynt glassene med bananpraliner hvis ønskelig.
- Hell 1 dl av drikken i hvert glass.
- Tilsett 1,5 cl av 151-proof rom på toppen av hver drink.
- Tenn forsiktig på rommen med en lighter for å flambere.
- Tilsett en isbit (frossen banan med orkidé) i hvert glass og server umiddelbart.
Om denne retten
Bananas Foster er en ikonisk dessert som ble oppfunnet i New Orleans på 1950-tallet. Denne overdådige cocktailen er en smakseksplosjon av søte, krydrede smaker – med et flott flammeshow som kroner det hele. Dette er en elegant, festlig dessertdrink som løfter stemningen og gir en uforglemmelig avrunding på ethvert måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk best mulig kvalitet på ingrediensene. Søt og moden banan er essensielt for å få dybde i smaken.
- 2Flamber forsiktig med 151-proof rom for maksimal effekt, men pass på at du ikke brenner deg.
- 3La drikken stå en liten stund i kjøleskapet før servering, slik at ingrediensene får smelte sammen.
Serveringsforslag
Denne drinken er et komplett dessertmåltid i seg selv, men den passer utmerket til kaffe eller en søt, forsterket vin som avslutning på et flott måltid. For ekstra luksus kan du pynte med friske bær eller en klatt kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Flambert Bananas Foster Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Flambert Bananas Foster Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Flambert Bananas Foster Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Flambert Bananas Foster Cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 25 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Flambert Bananas Foster Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Flambert Bananas Foster Cocktail?▼
En porsjon av Flambert Bananas Foster Cocktail inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Flammende "Disco Inferno" shot
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Fersken Bellini geléshots
