Banan- og sjokoladevårruller
Lær hvordan du lager deilige banan- og sjokoladefylte spring rolls. En enkel dessert som passer perfekt til sommer eller helår.
Om denne retten
Banan- og sjokoladevårruller er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kvart peanutolje, til steking, banan, delt i fire, wonton-omslag. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 kvart peanutolje, til steking
- 2. 1 banan, delt i fire
- 3. 4 wonton-omslag
- 4. 4 teskjeer semi-søt sjokolade, hakket i små biter
- 5. 2 spiseskjeer sukkersirup eller granulert sukker
- 6. 115 gram karamellisk ice-cream
Ingredienser
- 1. 1 kvart peanutolje, til steking
- 2. 1 banan, delt i fire
- 3. 4 wonton-omslag
- 4. 4 teskjeer semi-søt sjokolade, hakket i små biter
- 5. 2 spiseskjeer sukkersirup eller granulert sukker
- 6. 115 gram karamellisk ice-cream
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm oljen til 175 grader Celsius i en stor, dyp kjele (minst 2 kvart).
- 22. Legg ett stykke av den kvartede bananen og flere små sjokoladestykker i bunnen av wonton-innpakningen. Strø med sukker og fukt kantene med vann. Gjenta med resten av ingrediensene. Rull sammen som en burrito og slipp den forsiktig ned i oljen. Stek til den er gyldenbrun, og legg den på en tallerken med papirhåndklær for å absorbere overflødig olje til den skal serveres.
- 33. Strø igjen med sukker. Plasser på serveringsfatet med en kule iskrem.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og sjokoladevårruller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og sjokoladevårruller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og sjokoladevårruller?▼
Total tilberedningstid for Banan- og sjokoladevårruller er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og sjokoladevårruller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og sjokoladevårruller?▼
En porsjon av Banan- og sjokoladevårruller inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
