Banan- og havregrynspudding med rosiner
Lær hvordan du lager en smakfull banan- og havregrynspudding. Perfekt som enkel dessert eller frokost. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Foto av Alisha Mishra på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver fullkornsbrød
- 2.5 dl havregryn
- 6 dl lettmelk
- 0.5 dl smør, myknet
- 4 modne bananer, skivet
- 0.75 dl brunt sukker
- 0.5 dl rosiner (valgfritt)
Ingredienser
- 4 skiver fullkornsbrød
- 2.5 dl havregryn
- 6 dl lettmelk
- 0.5 dl smør, myknet
- 4 modne bananer, skivet
- 0.75 dl brunt sukker
- 0.5 dl rosiner (valgfritt)
Slik gjør du:
- Riv brødet i små biter i en stor bolle. Tilsett havregryn og melk, og rør om. La blandingen stå i 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm bakeform lett.
- Tilsett smør, bananer, brunt sukker og rosiner (hvis ønskelig) i melkeblandingen. Rør forsiktig for å blande, og hell deretter i den forberedte formen.
- Stek ved 175 °C i 45-55 minutter, eller til puddingen har stivnet. Avkjøl før servering.
Om denne retten
Denne banan- og havregrynspuddingen er et klassisk, hjemmekoselig dessertvalg som bringer gode minner til overflaten. Med en uimotståelig kombinasjon av søte modne bananer, havregryn og en myk, nærende tekstur, er dette en skikkelig hyggekos som passer perfekt både til en rolig kveld på sofaen eller som et varmt og komfortabelt punktum etter en god middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at bananene er godt modne for best mulig smak og tekstur.
- 2Erstatt rosiner med annen tørket frukt som fiken eller aprikos for ekstra sødme og friskhet.
- 3La puddingen hvile litt etter at den er ferdig stekt, slik at den får litt mer konsistens før servering.
Serveringsforslag
Servér banan- og havregrynspuddingen lun, gjerne med en klatt vaniljesaus eller kremet vaniljeis. En frisk, grønn salat på siden gir en god kontrast til den søte desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og havregrynspudding med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og havregrynspudding med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og havregrynspudding med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Banan- og havregrynspudding med rosiner er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og havregrynspudding med rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og havregrynspudding med rosiner?▼
En porsjon av Banan- og havregrynspudding med rosiner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
