Hjemmelaget banan- og fudge-sundae
Lag en deilig hjemmelaget banan- og fudge-sundae med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert på varme dager eller til helgekosen!
Foto av Eiliv Aceron på Pexels
Ingredienser
- 3 veldig modne bananer, skrelt, hver delt i 4 biter på tvers
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk, delt
- 2.4 dl melk (helmelk eller lettmelk)
- 2 ss lys maissirup
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1.2 dl bittersøt sjokoladeknapper
- 1 moden banan, skrelt, i terninger (til pynt)
Ingredienser
- 3 veldig modne bananer, skrelt, hver delt i 4 biter på tvers
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk, delt
- 2.4 dl melk (helmelk eller lettmelk)
- 2 ss lys maissirup
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1.2 dl bittersøt sjokoladeknapper
- 1 moden banan, skrelt, i terninger (til pynt)
Slik gjør du:
- Mos de 3 bananene, 1.8 dl kondensert melk, 2.4 dl melk, maissirup og sitronsaft i en foodprosessor til det er jevnt.
- Overfør blandingen til en iskremmaskin og kjør den i henhold til produsentens instruksjoner.
- Overfør den ferdige iskremen til en beholder og frys den til den er fast, ca. 4 timer.
- Varm opp 1.2 dl kondensert melk og 1 ss vann i en liten kjele over middels varme.
- Tilsett sjokoladeknappene og rør til sjokoladen er smeltet og sausen er glatt. Tilsett mer vann med teskjeer om sausen er for tykk.
- Fordel iskremen i serveringsboller.
- Hell sjokoladesausen over iskremen og topp med hakket banan.
Om denne retten
Det er ingen bedre måte å avrunde en god middag enn med en deilig, hjemmelaget iskrem. Denne banan- og fudge-sundaen tar deg rett tilbake til barndommens lykkelige sommerdager, med en uimotståelig kombinasjon av søt og kremet is, dryppende sjokoladesaus og saftige bananbiter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun veldig modne, nesten overmodne bananer for å få den optimale, kremete konsistensen.
- 2Gjør sjokoladeglasuren litt tyntflytende slik at den helles enkelt over isen.
- 3La isen stå i fryseren i minst 4 timer for å bli tilstrekkelig fast før servering.
Serveringsforslag
Servér sundaen sammen med sprø kjeks eller kjølige, friske bær for en deilig kontrast i tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget banan- og fudge-sundae?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget banan- og fudge-sundae. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget banan- og fudge-sundae?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget banan- og fudge-sundae er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget banan- og fudge-sundae vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget banan- og fudge-sundae?▼
En porsjon av Hjemmelaget banan- og fudge-sundae inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
