Bakte pretzel-kyllingnuggets
Lær hvordan du lager deilige bakte pretzel kyllingnuggets hjemme. En enkel oppskrift som passer til hele familien, med sprø ytre og saftig innmat.
Om denne retten
Disse bakte pretzel-kyllingnuggetsene er et herlig møte mellom den knasende pretzelteksturen og den saftige kyllingen. Oppskriften kombinerer det beste av to folkefavoritter - kyllingnuggets og den klassiske pretzelen - for å skape en uimotståelig rett som passer perfekt som hovedrett for hele familien.
Ingredienser
- 1,2 dl lettmelk med smørsmak
- 1,2 dl sylteagurkjuice
- 3 benfrie, skinnløse medium-store kyllingbryst, skåret i nuggets
- 1 teskje olivenolje
- 3,6 dl italienske brødsmuler
- 3,6 dl knuste pretzels
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1 teskje hvitløkssalt
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1/2 teskje nykvernet svart pepper
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 3 store egg
Ingredienser
- 1,2 dl lettmelk med smørsmak
- 1,2 dl sylteagurkjuice
- 3 benfrie, skinnløse medium-store kyllingbryst, skåret i nuggets
- 1 teskje olivenolje
- 3,6 dl italienske brødsmuler
- 3,6 dl knuste pretzels
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1 teskje hvitløkssalt
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1/2 teskje nykvernet svart pepper
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 3 store egg
Fremgangsmåte
- 1I en stor, reseptpose, tilsett kulturmelk, sylteagjær og kylling. La kyllingen marinere, i kjøleskapet, i 1 time.
- 2Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie og lett pensle med olivenolje.
- 3I en annen stor reseptpose, bland sammen brødsmuler, pretzels, Parmesan, hvitløkssalt, italiensk krydder og pepper, og rist for å blande jevnt. Sett melet i en flat skål og sett til side. I en annen bolle, visp sammen salt og egg.
- 4Ta kyllingbitene ut av marinaden, og kast marinaden. Dypp dem først i melet, deretter i eggeblandingen. Til slutt, legg dem i posen med brødsmule- og pretzelblandingen. Når alle kyllingbitene er i posen, lukk den og rist for å dekke jevnt, slik at hver bit blir dekket av brødsmuler.
- 5Legg kyllingbitene på stekebrettet, med jevne mellomrom. Stek i 8 minutter, snu deretter bitene. Fortsett å steke til nuggetsene er gyldne, ytterligere 8 minutter.
Tips og Varianter
- 1Rist godt i posen for å sikre at hver bit blir jevnt dekket av den knasende pretzelblandingen.
- 2Skjær kyllingbitene i jevn størrelse for jevn steking.
- 3Bruk sylteagurkjuice i marinaden for en deilig, fersk kontrast til den saltete pretzelen.
Serveringsforslag
Servér de bakte pretzel-kyllingnuggetsene med en frisk salat og et glass iskald øl for en perfekt balansert middag. Avslutningsvis kan du trekke litt ekstra sylteagurkjuice over toppen for et friskt og sprøtt preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte pretzel-kyllingnuggets?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte pretzel-kyllingnuggets. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte pretzel-kyllingnuggets?▼
Total tilberedningstid for Bakte pretzel-kyllingnuggets er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte pretzel-kyllingnuggets vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte pretzel-kyllingnuggets?▼
En porsjon av Bakte pretzel-kyllingnuggets inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
