Bakte hawaiianske smørbrød
Oppskrift på bakt hawaiian sandwiches – smakfulle smørbrød med skinke, ananas og ost. Perfekt som lunsj eller lett middag.
Om denne retten
Disse bakte hawaiianske smørbrødene er et fantastisk smakspanorama av teksturer og smaker - det saltede og røykte kjøttet, den smeltet osten og den søte, nøtteaktige sesamsausen. Oppskriften stammer fra den rike hawaiianske mattradisjonen, der ulike kulturelle påvirkninger har blitt smeltet sammen til noe helt unikt. Perfekt som en mettende frokost eller et utmerket tilbehør til din favorittsuppe eller salat.
Ingredienser
- 24 Hawaiian-brødskiver (som King's®), delt
- 12 tynne skiver honning- og saltet skinke, delt
- 12 skiver sveitsisk ost, delt
- 12 tynne skiver røkt kalkunpålegg, delt
- 12 tynne skiver provoloneost, delt
- 1,2 dl smør
- 0,6 dl hvitt sukker
- 0,6 dl tørkede løkflak
- 2 spiseskjeer valmuefrø
- 1 spiseskje honning-sennep
Ingredienser
- 24 Hawaiian-brødskiver (som King's®), delt
- 12 tynne skiver honning- og saltet skinke, delt
- 12 skiver sveitsisk ost, delt
- 12 tynne skiver røkt kalkunpålegg, delt
- 12 tynne skiver provoloneost, delt
- 1,2 dl smør
- 0,6 dl hvitt sukker
- 0,6 dl tørkede løkflak
- 2 spiseskjeer valmuefrø
- 1 spiseskje honning-sennep
Fremgangsmåte
- 1Sett en rist inn i den nederste delen av ovnen og forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Legg bunnene av Hawaiian-rullene på et bakepapirkledd stekebrett. Plasser en halv skive skinke, sveitsisk ost, røkt kalkun og provoloneost på hver rullbunn. Legg toppene på hver bunn for å lage smørbrød.
- 3Smelt smør i en kjele over lav varme og rør inn sukker, tørket løkflak, sesamfrø og honning-sennep til blandingen er jevn, kremet og sukkeret har løst seg opp, ca. 2 minutter; pensle over toppen av hvert smørbrød.
- 4Stek smørbrødene på den forvarmede ovnens nederste rille til toppene er gyllenbrune og fyllet er varmt, ca. 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de originale hawaiianske rullene for å få den perfekte søte og myke teksturen.
- 2Rør inn litt ekstra honning i sausen for en deilig glans og karamellisert farge.
- 3Skjær osterutene i tynne skiver for jevn fordeling i hver biter.
Serveringsforslag
Disse bakte smørbrødene er et perfekt ledsager til en frisk tropisk fruktsalat eller en kremet bønnesuppe. For en ekstra delikat touch, server dem med en kjølig, sprudlende passionsfruktjuice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte hawaiianske smørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte hawaiianske smørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte hawaiianske smørbrød?▼
Total tilberedningstid for Bakte hawaiianske smørbrød er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte hawaiianske smørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte hawaiianske smørbrød?▼
En porsjon av Bakte hawaiianske smørbrød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
