Bakt kylling med hvitløk og parmesan
Enkel og smakfull oppskrift på bakt kylling med hvitløk og parmesan. Perfekt for hverdagsmiddag eller fest. Lær hvordan du lager den trinn for trinn.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 1.6 dl revet parmesanost
- 1 ts tørkede basilikumblader
- 0.25 ts malt svart pepper
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 1.6 dl revet parmesanost
- 1 ts tørkede basilikumblader
- 0.25 ts malt svart pepper
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- Bland olivenolje og finhakket hvitløk i en bolle.
- I en annen bolle, bland brødsmuler, parmesanost, basilikum og pepper.
- Dypp hvert kyllingbryst i oljeblandingen, deretter i brødsmuleblandingen.
- Legg de dekkede kyllingbrystene i den forberedte formen.
- Fordel eventuelle rester av brødsmuleblandingen over kyllingen.
- Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften renner ut.
Om denne retten
Den klassiske bakte kyllingen får en smakfull og kreativ vri med denne oppskriften. Kyllingbrystene trekker inn de intense smakene av hvitløk og parmesan, og blir sprø og gylne i ovnen. Denne retten er perfekt for en koselig hverdagsmiddag, men imponerer også som festmåltid. Oppskriften er enkel å lage, men lager virkelig noe utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1- Bruk fersk, finhakket hvitløk for sterkest smak.
- 2- Revet parmesan gir en nydelig krydret og salt smak. Velg en god kvalitet for optimal smak.
- 3- La kyllingen få litt ekstra steketid for en sprøere og gyllen overflate.
Serveringsforslag
Servér de sprø, parmesan-gratinerte kyllingbrystene med en frisk salat av blandet grønnkål, tomat og agurk. Et glass tørr, hvitvin passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt kylling med hvitløk og parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt kylling med hvitløk og parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt kylling med hvitløk og parmesan?▼
Total tilberedningstid for Bakt kylling med hvitløk og parmesan er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt kylling med hvitløk og parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt kylling med hvitløk og parmesan?▼
En porsjon av Bakt kylling med hvitløk og parmesan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
