Bakt kokoskrem med rom
Oppskrift på bakt kokoskrem, en deilig dessert med kremet kokosnøttsmak og et hint av rom. Perfekt for sommer og helår.
Foto av Caio Niceas på Pexels
Ingredienser
- 5 egg
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 boks (350 ml) usøtet kondensert melk
- 1 boks (395 g) kokoskrem
- 1 boks (440 g) revet kokos i sirup
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl rom
Ingredienser
- 5 egg
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 boks (350 ml) usøtet kondensert melk
- 1 boks (395 g) kokoskrem
- 1 boks (440 g) revet kokos i sirup
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl rom
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- I en stor bolle, pisk eggene lett. Rør inn søtet kondensert melk, usøtet kondensert melk og kokoskrem til det er jevnt.
- Vend inn revet kokos, vanilje og rom.
- Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- Stek i forvarmet ovn i 1 time, til en pinne satt inn i midten kommer ut ren.
- Slå av ovnen og la formen hvile i ovnen i 15 minutter.
- Ta ut av ovnen og la den avkjøle helt.
- Sett i kjøleskapet før servering.
Om denne retten
Denne bakte kremdesserten er en smakfull hyllest til kokosnøttens eksotiske sødme og tropiske natur. Med sin myke, kremete konsistens og rike kokossmaker er den en perfekt avslutning på et festmåltid, eller kan nytes som et herlig søtt mellommåltid på en sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk både søtet og usøtet kondensert melk for best resultat – dette gir en perfekt balanse mellom sødme og kremet tekstur.
- 2La desserten hvile i ovnen etter baking for å la den sette seg og få en jevn, smidig konsistens.
- 3Server den kald for å fremheve de deilige kokossmakene og den silkemyke teksturen.
Serveringsforslag
Nyt den bakte kokoskremen som den er, eller server den med friske bær, dråper av kokosmelk og et knasende strø av ristede kokosflak for en ekstra lun og tropisk touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt kokoskrem med rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt kokoskrem med rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt kokoskrem med rom?▼
Total tilberedningstid for Bakt kokoskrem med rom er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt kokoskrem med rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt kokoskrem med rom?▼
En porsjon av Bakt kokoskrem med rom inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
