B og te
Oppskrift på b and tea - en deilig kombinasjon av te og bakverk. Perfekt for en avslappende pause, enten det er vår, sommer, høst eller vinter.
Om denne retten
Denne klassiske «B og te»-cocktailen er en forfriskende og elegant blanding av deilig svart te, frisk sitrus og den varme, runde smaken av bourbon. Drikken stammer fra den amerikanske Sørvesten, og har blitt populær over hele verden for sin perfekte balanse mellom te, sødme og alkohol. Nyt den gjerne i selskap på en sommerkveld, eller servér den som en spesiell avrunding på en god middag.
Ingredienser
- 1,2 dl sukker
- 0,6 dl ferske mynteblader
- 43 gram bourbon, for eksempel Jim Beam Black
- 43 gram godt kvalitets svart te, for eksempel City Harvest Black Tea, sterkt brygget og avkjølt
- 14 gram fersk sitronsaft
- 14 gram fersk limesaft
- Appelsinskive
- Isbiter
- Fersk myntekvist, til pynt
Ingredienser
- 1,2 dl sukker
- 0,6 dl ferske mynteblader
- 43 gram bourbon, for eksempel Jim Beam Black
- 43 gram godt kvalitets svart te, for eksempel City Harvest Black Tea, sterkt brygget og avkjølt
- 14 gram fersk sitronsaft
- 14 gram fersk limesaft
- Appelsinskive
- Isbiter
- Fersk myntekvist, til pynt
Fremgangsmåte
- 1For myntesirupen: Bland sukker og 1/2 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Kok til sukkeret har smeltet. Rør inn mynten og la det trekke i 30 minutter. Sil ut myntebladene.
- 2For cocktailen: Bland bourbon, te, sitronsaft, limesaft og 2 unser myntesirup i en cocktailshaker og rist i 5 sekunder. Gni appelsinskiven rundt kanten på et høyt glass og fyll med is. Hell cocktailen over isen og pynt med myntestilk.
- 3SERVERINGSSTØRRELSE: 1
- 4Kalorier: 230
- 5Totalt fett: 0 gram
- 6Mettet fett: 0 gram
- 7Protein: 0 gram
- 8Totalt karbohydrater: 35 gram
- 9Sukker: 33 gram
- 10Fiber: 0 gram
- 11Kolesterol: 0 milligram
- 12Natrium: 2 milligram
Tips og Varianter
- 1Velg en kvalitets svart te med intense, krydrede toner som komplimenterer bourbonen. Brygge teen ekstra sterkt for å sikre god smak.
- 2Bruk ferske, saftige sitrusfrukter for best mulig friskhet.
- 3Husk å røre inn myntesirupen godt slik at sukkeret løser seg helt opp.
Serveringsforslag
Servér «B og te»-cocktailen i et høyt, iskaldt glass og pynt med en frisk myntekvist. Den passer utmerket som avrunding på en middag med retter som har litt fetere, krydrete smaker, for eksempel grillet kjøtt eller sterke oste.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man B og te?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage B og te. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage B og te?▼
Total tilberedningstid for B og te er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er B og te vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i B og te?▼
En porsjon av B og te inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
